【目黒、ピブグルマンにも選出された地鶏醤油が美味しいラーメン】 ミシュランのピブグルマンにも選出されたことがあるラーメン屋さん。お目当ての店は臨時休業だったので、別のお店を探して歩いてると見覚えのある看板を発見して入店。 味玉醤油ラーメン900円をお願いしました。 豚のゲンコツに比内地鶏をベースに複数の鶏ガラ、羅臼昆布、秋刀魚節、ムロアジ節を合わせた醤油ベースのスープ。さっぱりしつつ、コクがあり味がしっかりしてます。 麺は細麺の平らな麺。つるつる。あまり見ない形状でしたが美味しい。 トッピングはネギ、鶏と豚チャーシュー、穂先メンマ、味玉。味玉が程よい半熟、味も黄身に染みてて美味しかったです。 ゆず塩頼んでるお客さんも多くて、気になります。次回はゆず塩食べたい。 ごちそうさまでした。 目黒 ラーメン ピブグルマン ミシュラン 比内地鶏 醤油ラーメン
N.Nakanoさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿…
恵比寿駅 / ステーキ
- ~5000円
- ~15000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円