麺屋 藤しろ 目黒店

めんや ふじしろ めぐろてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩2分（110m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 テイクアウト とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
03-3495-7685

目黒駅すぐ近くにある美味しい～ラーメン屋さん。 ビル入口へのアプローチ階段をちょっと上って、ちょっと下りて。 半地下の飲食店街へ。 濃厚鶏白湯スープが絶品！！ 『麺屋 藤しろ 』 食べ終わった後に気がついたんですけど、 駅前からではなく、目黒通り側から入ったほうが楽チンでした・・・（苦笑） 外にあるコンパクトな券売機で食券を買って。 13時20分、タイミング良くすぐ座れたけど、 食べ終わって店を出る頃には、外待ちの椅子にズラリと人が。 ラッキーでした。 カウンター席だけのこじんまりとしたお店。 スープや麺のこだわりを読みながら待つ。 レモン汁はよく見かけますが、 生姜＆レモンの調味料なんて、あまり見かけませんね。 スープがあまりにも美味しい～ので、活躍する場面がありませんでした。 ■鶏白湯ラーメン　750円 　 淡い赤色のチャーシュー。 肩ロースでしょうか、ちょっと弾力があり過ぎて噛みづらい。 上にはフライドオニオン。 風味のいい海苔。 スープがうまいんですよぉ！！ ほんのり和の風味が漂う、コクのある鶏白湯スープ。 丸みのある、やわらかい口当たり。 大山地鶏の丸鶏と、ローストした仔牛の骨とスジ肉を使用した無化調スープ。 麺は、やや細めのストレート。 ツルツルと滑らかな舌触り。 竹の子の風味をそのまま活かしたサクサクのメンマに、なると、九条ねぎ。 途中で、一味唐辛子を投入して。 スープ、一滴も残さず。 いやぁ～、美味しかった。 つけ麺も食べてみたい。 http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-11949747419.html

Masakazu Nakashimaさんの行ったお店

麺屋 藤しろ 目黒店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3495-7685
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • テイクアウト
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都品川区上大崎２-２７-１ サンフェリスタ目黒 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩2分（110m）
東急目黒線 ／ 不動前駅 徒歩11分（850m）
東京メトロ南北線 ／ 白金台駅 徒歩17分（1.3km）

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席数

11席
カウンター 有

（カウンターのみ）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://hujishiro.jp/
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03-3495-7685