更新日:2024年11月10日
黒いツユがインパクト大、中延駅の近くの美味しいそば屋
中延駅前の立食いそば店『六文そば』。 「東京ゲソ天ブルース」を観て訪問してみました。名物のゲソ天はカリカリ、濃いめのツユを染み込ませて柔らかくしてから美味しく頂きました。 げそ天うどん 600円
のどごし良い十割そばが味わえる、戸越銀座商店街の蕎麦屋。利き酒セットも
角の立った正統派の美味しい蕎麦です。
駅チカ徒歩3分 待ち時間が発生するほど人気のお蕎麦屋さん
親子丼とお蕎麦のランチセットを注文(^。^) 新そばの香りも良いが、つけ汁がちょうど良い旨さ(^-^) トロトロの半熟卵の親子丼も優しい味わい。原了郭の黒七味で味変も良い(╹◡╹) 最後は濃いめの蕎麦湯で大満足❣️
細麺のそばはボリュームあり。関東風でご提供の六文そばのお店
▼天ぷらが美味いのは立ち食い蕎麦の魅力のかなりの部分を占めている気がする。▼1日に5組のために揚げる天ぷらもあれば、1日に200個揚げる天ぷらもあり、そのどちらも必ず方向性は違えど、洗練されていくのだと思います。▼その洗練の先にある大和屋の天ぷら。やはり美味しいですねー。かき揚げ(天ぷらとメニュー記載)、五目天(これもかき揚げ)、紅生姜、春菊、ごぼう、イカ、鯵、ちくわ…これらの天ぷらは目の前のフライヤーで揚げられており、そのどれも蕎麦つゆに浸して食べるのが最高です。▼ここで一部マニアに有名なのはコロッケ蕎麦。冷凍ではないコロッケの食感はつゆを吸いながら、淡雪のように変化します。▼土日も空いているのが有り難いです。休日に家を追い出された中高年のオヤジたちを勝手に同志と思いながら、今日は紅生姜天そば。ご馳走様でした。 #ハラクニさんお気に入り
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