更新日：2022年04月14日
落ち着いた雰囲気の店内で、創作料理や美味しい寿司を味わえる人気の寿司店
【昔ながらの下町のお寿司屋さんでランチにぎり】 様々なお店が連なる戸越銀座にある、昔ながらの下町のお寿司屋さん。 冷ケースを備えるカウンターを中心にゆったりとしたつくりで、家族連れも訪れるアットホームな雰囲気。 今となっては、ありそうで貴重かもしれません。 ランチに注文したのは、ランチにぎり（1.5人前・1450円）。 ウニやイクラなどぱっと見豪華なネタはないですが、ひとつひとつが美味！ ほんのり酢飯や程よい握り加減、ネタとシャリの関係など、派手さはないものの丁寧なにぎり。 気がつくと食べ終えてしまっていたほど、身体が自然と受け入れる美味しさです。 軽く塩気の効いた玉子も、軽い甘さとのバランスが絶妙。 味噌汁は、えびの出汁がしっかり効いたもの。 こういうランチ、ステキすぎです！！！
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