更新日:2023年10月25日
デビット伊東経営のラーメン店、魚介出汁の効いた醤油ラーメンは女性に人気
しっかり真面目なラーメンでしたし、本格的だと思いますが、ちょっと味が濃いめなので苦手な人もいるかもしれませんね。自分は好きでした。
麺屋武一で修業した店主が独立を許され誕生した姉妹店として戸越銀座にオープン
次はあご出汁か昔ながらの中華そばにしようとおもう。
五香担々麺や台湾まぜそばなど個性的なメニューがあるラーメン店
昭和大学病院のそばにあるラーメン屋さん。気になっていたのですが、なかなか行く機会がなくつい先日緊急事態宣言中でも美味しい外食がしたいなと思い「つるん」へ。 混んでいる噂があったのですが、店内は思っていた以上にすいていて待つことなく食べられました。良かった! 優しさを感じる鳥白湯のスープ、味のある美味しい麺、鳥むね肉のチャーシュー、無化調の優しさ… どれも整っていて美味しさ抜群でした。
進化する『美味しさ』と、変わらぬ『想い』。まるきんラーメンのまごころを。
中延駅前にある豚骨ラーメン。夜の3時半まで営業している。定番はまるきんラーメン。味は博多天神のような感じだが、博多天神よりはスープは比較的あっさりした感じ。つまみメニューが豊富にあり、アルコールメニューもそこそこ置いている。
ラーメン居酒屋と言えるほど酒の肴や焼酎が充実。ラーメンの種類も豊富
あっさり系の豚骨ラーメンで通いやすい味。狙っていくお店ではないかもしれないが、身近にあればうれしいお店ではある。
大井町、中延駅近くのラーメン屋さん
らーめん花月嵐で飯田商店と再びコラボ中、しかも今回はしおらぁ麺と聞いて、早速行ってきました。今回はおばちゃんだけじゃなくて、調理担当のおじちゃんもいてちょっと安心。 ★飯田橋のしおらぁ麺 1180円 この前のしょうゆ1100円でもちょっとお高めと思ったのに、それを上回る値段設定に期待が高まります。スープはもちろん無化調、チー油は地鶏から取っているそうで、とにかくスープが美味しい!前回もう一歩かしらと思ったチャーシューもしっとりしてて美味しかった! はるゆたか100%ということですが、やはり飯田商店ならではの茹で上げた麺に今回も面食らいました。美味しい!美味しいんだけど、果たしてこれが正解なのか…飯田商店の奥深さに到達するにはまだまだラーメン修行が足りません。 #しょうゆに続いてしおもいただきました #飯田商店さんとらーめん花月嵐とのコラボ #結局飯田商店の店舗には行けてない #omakase予約全然取れない
戸越銀座駅徒歩1分。飲茶・餃子・点心の中華レストラン
なぜかラーメンが食べたくて、でもラーメンと餃子のセットメニューがなかったのでチャーハンセットにしました。(単品組み合わせれば良いだけの話なんですが) 王将ラーメンって、こんなに美味しかったっけ!? なんとなく記憶に残っているのは普通の醤油ラーメンなんですが(記憶違いかもしれない)、デフォルトは醤油豚骨になってました。これが十二分にうまい。ラーメン専門店としてもやってけるお味です、さすが。
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