更新日:2024年01月11日
瀬戸内の旬の恵みを五感で愉しむ都会の離島
オススメの鮮魚の刺身盛り合わせ5種とオリーブ牛のカルパッチョハーフサイズを頼み、後からサラダや唐揚げなどを頼みました。 刺身はそれぞれ魚に合わせて柚子塩や胡麻だれなどで味付けされています。しっかり仕事がしてある感じで美味かったです。盛り付けも丁寧です。 もう一つのオススメであるカルパッチョは特製味噌だれに黄身の燻製を混ぜて食べましたが秀逸でした。此方の方はお腹と予算に余裕があればフルサイズで食べた方が良いと思います! 最後に〆で土鍋の松茸ご飯を食べましたが、これも素晴らしい逸品でした♪ 日本酒も季節によってオススメメニューを変えているそうで、食事の質と言い日本酒好きには本当に良いお店だと思います。 接客も丁寧ですし、ホスピタリティも良かったです。 ご馳走さまでした、次回は仕事で使いたいと思います。 #落ち着く雰囲気 #お洒落にきめたい日ディナー #丁寧に作られた #盛り付けが芸術 #お皿が綺麗 #接客が丁寧 #カウンター席あり #食べるべきメニューあり #コスパ良好
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