更新日：2024年04月17日
魚介出汁のクリアなスープ、あっさりして優しい味の醤油ラーメン
目黒エリアの連食にアド街ック天国で紹介された元芸人さんのラーメン屋えーちゃん食堂に来店も休業で次の候補の支那ソバかづ屋さんに来店, 平成元年創業 かづ屋で1番人気のワンタンメン1250円を注文しました, 持ち上げるとテルテル坊主みたいな肉ワンタンが6個に赤身肉チャーシューとメンマに刻みネギと海苔のトッピングです,細ストレート麺に煮干しの効いたスープにからみます,入れ過ぎ注意の揚げネギとコショウを振り掛け風味を加えお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
濃厚で優しい味わい！豚と鶏のチャーシューが絶妙な塩ラーメン
お正月のバラエティ番組ラーメン食べまくりバトルでも紹介され行きたいチェックしてたミシュラン掲載麺屋 彩音さんに開店一番乗りで来店, レビュアーさんの投稿を拝読し醤油or塩と迷いましたが塩930円を大盛150円で注文しました, 香味油でキラキラ輝く黄金色のスープに全粒粉入りのストレート麺が良くからみます,鶏胸肉と豚肉のレアチャーシューはジューシーで太メンマもシャキシャキな食感でスープまで完飲して美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
元フレンチのシェフが作る、目黒駅からすぐの鶏白湯ラーメンの人気店
飲食店のテナントがたくさん入った建物に入ってるラーメン屋。 飲み屋が多いテナントで飲んだ後も最高だろうが、普通に食べても美味しい！！
こってりマイルドなスープの豚骨醤油らーめん
背脂チャッチャ系はほんと久々でしたが、評判を裏切らない精度の高いラーメンでした^_^ 他の席の人達の半分くらいがつけ麺だったので次はそっちも攻めたいです！
ちょっと濃いめでボリュームあり、有名人のサイン多数の家系ラーメン店
ラーメンは家系の中でも吉村家に似た見た目で、ちょい黒の少し塩っぱい家系スープ、麺は硬め注文でちょうどいいくらいかな。 味玉がメニュー名どおり半熟なのもポイント高い。 店内は芸能人のサイン色紙で埋め尽くされています。SnowManの深澤くんなど日出高校出身者の常連も多いと聞きます。
一口飲んだだけでファンになってしまうリピーターが続出のラーメン屋
特製中華そば1050円。 動物系のまったりスープ。 プリッとした麺が美味しかった。 すだち、黒七味などで味変できるので飽きない。 平日13時30分すぐ入れる。
フレンチのシェフが仕掛けるちょっとおしゃれなラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 雅叙園とマキシム・ド・パリでお仕事をしていたフレンチのシェフが作るラーメンが食べられるお店です。メニュー名が変わっているところも特徴的。 人気店ですが、好き嫌いは分かれそうな感じがしました。 【メニュー/金額】 醤油麺 卓 950円 ※ライス無料サービスあり 【スープ】 豚や鶏ではなく、仔牛で出汁をとったフォンドヴォースープ。コンソメみたいな感じな洋風のスープです。 【麺】 中細ストレート麺。しっとりした感じ。 【具材】 チャーシュー ┗鶏むね肉と豚バラ肉。鶏むね肉はレアチャーシューでしっとり、豚バラは柔らかくほろほろな感じ。 青菜、玉ねぎ薄切り 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
オーソドックスな中華そばと煮干しだしの２パターンあります。さらにラーメンかつけ麺かを選べるので気分で楽しんでいます。 大体どちらもハズレはなく美味しいですよ。見た目にとても綺麗なラーメンでした。
ラーメン自体も非常に美味しいのですが、店の雰囲気、そして調理の過程に注目の名店です! 白壁で地中海風レストランのような店内は、良い意味でとてもラーメンらしからぬオシャレさがあって、女性一人でも訪問しやすいようなカジュアルな雰囲気。 しかしこの店一番の見どころは、(写真ないのですが)調理の様子がしっかり見られるオープンキッチン、そして麺切り包丁と台があって、なんと毎回オーダーを受けてから麺を手切りしているところ! 切り出した麺はその後しっかり一つ一つ手揉みまでされており、これが食感にもしっかりと表れていました。 ある程度まとまった分で作るとは言え、注文ごとの製麺は都内はもちろんのこと、全国的にもかなり珍しいのではないかと思います! その分提供は遅めですがこれなら断然待つ価値がありますね! くれぐれもスマホなんて見てて見逃してはダメですよ! もちろんラーメン自体の味もなかなかのもの! 淡麗系のスープは醤油と白だしというちょっとおもしろい選択肢から選ぶことができ、今回はせっかくなので白だしの方でいただくことに。
券売機左上のラーメン1000円のボタンをポチッと押し食券をカウンターに上げます, 熱いのでお気をつけ下さいと満面の笑顔のご主人からラーメンを受け取ります 昔ながらの中華そばを更に進化させた懐かしいのに新しいNEOノスタルジックラーメンに端の切り落としチャーシューが極厚で得した気分です, コショウを振り掛け風味を加えスープまで完飲で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
昔ながらの醤油ラーメンが自慢の、老舗ラーメン店
家庭で作るラーメンではキャベツって結構メジャーですけど、お店で食べるラーメンでキャベツが入っているのは珍しいですね。温かみを感じる一杯でした。
醤油ダレがキリッと効いた辛口のスープに背脂の甘味が溶けるラーメン
★小ラーメン 850円 +生卵 50円 コールは野菜、カラメ。私はいつも小ラーメンをさらに麺少なめにするのですが、タイミング逃して言いそびれてしまい…ちょっと不安だったのですが、美味しくて結局ペロリ。 味はカラメにしても優しめなので、私みたいにジロリアンじゃなくても美味しくいただけました。 豚も大きいのがゴロゴロ入っていて、豚入りにしたら食べられなかったかな…とにかく美味しくてお店にも入りやすくて大満足でした！
不動前で食べれる！食べログ100名店２年連続入賞の超有名ら〜めん葉月の直系の店！
［特らぁめん黒］ 【特徴】 濃口醤油とたまり醤油を使用したパンチのある スープに焼き煮干しマー油がかかった 少し黒いスープが特徴 【麺】 太麺 菅野製麺に特注しています。 【トッピング】 チャーシュー3枚、煮卵１個、海苔3枚、メンマ、水菜 【無料調味料】 胡椒 【一言】 トロトロのチャーシューがたっぷりのった 特製黒ラーメン 煮干しの風味が効いたスープがめちゃくちゃ美味しい 麺は太麺でスープに負けない存在感がいいね ［カレー］ ラーメンのちょい足しおかずにぴったりのかと 思いましたがご飯がめちゃくちゃ多い そのご飯はなんとラーメンのスープで炊いていて それ自体がめちゃくちゃ美味しい カレーは、トロトロで中辛な味付けがいいね ボリューム満点でこれだけでお腹いっぱいになるかも 私的にはないですけどねw #不動前ラーメン #ラーメン日記 #煮干しが効いている #太麺モチモチ #スープを飲み干すラーメン #カウンター席のみ
芳醇白みそらーめん1,300円、みそこってりらーめん1,000円を注文。味噌と背脂が巧く調和、濃厚なのに食べやすい、とっても美味しいラーメンでした。特に白みそらーめんはお勧めです。ご馳走様でした。
ほたてラーメンをいただきました。 中野坂上の本店と遜色ない美味しさでした。 太めで食べ応えのある麺、旨味と口当たりの良さを兼ね備えたホタテペースト、固めのメンマ、どれも絶品でした。 また来ます！
もちもちとした麺と少し甘みのあるスープが美味しいと好評の家系ラーメン店
【目黒 のりスペシャルラーメン】 『2022年ラーメン270杯目』 ①最寄駅 目黒駅西口より権之助坂を下って2分（160m） ②混雑状況 ランチ時は、満席になることもあります。 ③雰囲気 カウンターのみのお店 ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 木曜日の夜は、一駅乗り過ごして目黒まで それならばと権之助坂を下り 久しぶりの此方へ 家系ラーメンの言わずと知れたチェーン店 注文は店内の券売機で 『のりスペシャルラーメン』をポチッと カウンターに座るとラーメンの種類を聞かれるので 「味噌」をお願い conomiは、「麺固め」で 後は終日無料の「ライス」も 待つ事2分ほどでライスが こちらには、カウンターにある生姜をたっぷりと コチュジャンを乗せるのがオススメ 続いてラーメンが たっぷり過ぎる海苔が特徴のラーメン 海苔で丼が隠れるレベル（笑） そこに濃厚スープと中太麺が 海苔は麺を巻いて食べても美味しいですが オススメは、やはりご飯と一緒に のりスペシャルラーメンは、950円です。
手作りのしそ餃子が絶品！あっさりとんこつラーメンのお店
キクラゲラーメン850円。 コクがあるけど、あっさりしたラーメン。 #土曜日13時30分すぐ入れる。
衝撃のコスパ！こってりしてそうでスルスルいける九州ラーメン店
昔ながらの風情が漂うラーメン、町中華店。 店名にもある「九州ラーメン」は脂少なめの豚骨スープであっさりしていて何度でも食べたい味。 その他の「キクラゲ炒め」「ベーコンエッグ」「若鶏の唐揚げ」もとにかく安価で美味。 二人でビール中瓶3本いただいて会計は4,000円弱…この味、この価格毎日でも通いたいですね。 因みにカレーも絶品とのこと、次回チャレンジです！
大崎広小路駅そばにある真鯛ラーメンのお店。隣のいしいが混んでいたので、ならばずに入れるので入ってみました。独自な路線という感じ。 1000円程度の「濃厚真鯛ラーメン」をオーダー。思っている以上に鯛の風味がして美味しかったです。 あっさり好きな方にはおすすめです。 #五反田 #ラーメン #麺魚 #あっさりラーメン #スープを飲み干すラーメン
鶏や魚介の旨味が詰まった中華そばやつけ麺！至極の１杯を満喫！
特製中華そばを注文(^｡^) 豚、鶏、鴨の３種類のチャーシューは、それぞれの特徴が生かされており、かなり上質（╹◡╹） そして何と言っても、醤油味スープはいつまでも飲んでいたい。また、一般的なシナチクではなく、タケノコそのものなのも実に良い！ あっという間に完飲していた( ◠‿◠ )
不動前駅通り商店街付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
