食堂とだか

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【五反田、人気予約困難店の腹パンの1.2万豪華日本酒込み飲み放題コース】今では予約2年待ちレベルの食堂とだかさんに訪問。この日は®️ユーザーのみなさんと知人と貸切会でした。定番のとだビアーノで乾杯して、創作和食のコーススタート。 ●ウニオンザ煮卵 ●ずんだおこわとだか名物ウニオンザ煮卵です。なんかこの日はいくらが多めに乗ってた気がする。。一口でペロリと食べると口の中でいい感じに融合。ほんとひいつ食べても間違いない一品。これを食べるととだかにきたと思います。余ったいくらを固めに炊かれたおこわにオン。ずんだペーストといくらの相性も最高。 ●鴨と茄子のお椀厚めに切った贅沢な鴨肉と茄子のお椀。やや濃いめのすまし汁という感じでした。鴨出汁が効いてるのかも。茄子も処理されてて柔らかく美味かったです。 ●鱧とオクラの長芋素麺鱧が季節を感じる長芋素麺。すっきりと食べれて栄養たっぷり。鱧がまた肉厚でかなり美味しい。骨切りもしっかりされてて食べやすいです。長芋素麺もたっぷり入ってるけど軽くてペロリ。 ●鰹のカツレツとタルタル山椒の効いたタルタルにレアに揚げたカツレツ。鰹の分厚さが最高。それでいてしっかりと衣がついててすごい。山椒タルタルの風味が鰹の味を引き立てます。添えてあるとうもろこしの唐揚げも美味でした。 ●グレープフルーツの白あえ定番のフルーツの白あえを、夏らしくグレープフルーツでいただきました。不思議と酸味に甘めの白あえが合います。 ●ザーサイと塩昆布の白滝ペペロンチーノ白滝のペペロンチーノはこちらの定番ですが、まだ食べたことがなかった逸品。生らっきょうがたっぷり載ってて具沢山。らっきょうの爽やかな風味がいいアクセントに。ザーサイが入ってやや中華風味なペペロンチーノ。重くなくてペロリと平らげてしまいました。新しい白滝の使い方を発見しました。 ●牛蒡豆腐と和牛の炭火焼きジューシーで脂がしつこくない和牛の炭火焼きが絶品。牛蒡豆腐は周りがカリカリで旨い。 ●甘納豆チーズ餅熱々の焼きたての餅と熱でとろけるチーズが旨い。焼き立てを一口で頂くのが最高です。 ●とうもろこしの土鍋ご飯この日のメインご飯は夏らしくとうもろこしで。戸高さんととうもろこしご飯のツーショットで撮影。おかわりもできるとうもろこしご飯は、余った分は持ち帰りできました。とうもろこしご飯にご飯のお供が登場。鱧の卵、明太子、えのきの佃煮に、釜揚げしらす、茄子味噌が頂けました。初めて食べるプチプチの鱧の卵がつまみにも最高。釜揚げしらすの塩味がいい感じで絶品でした。 2杯目は趣向を変えてカレーを掛けて。ゴーヤが入ってて、酸味と甘みがあるカレーが夏らしいカレーでした。この日いただいた日本酒は以下ラインナップでした。＊月山おろち生酛純米島根県/吉田酒造＊澤乃井純米生酒原酒東京都/小澤酒造＊三千櫻純米レギュラークラス北海道/三千櫻酒造＊セトイチ月が綺麗ですね神奈川県/瀬戸酒造店次回の予約は再来年という人気さに脱帽です。ごちそうさまでした。五反田とだか予約困難店ウニオンザ煮玉子日本酒飲み放題生搾りサワー

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食堂とだかの店舗情報

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店名	食堂とだかしょくどうとだか
TEL	03-6420-3734
ジャンル	日本料理割烹・小料理屋テイクアウトカレー季節料理魚介・海鮮料理焼き鳥居酒屋
営業時間	[月~金・土] 18:00〜24:00 LO23:00
定休日	毎週日曜日
予算	ランチ営業時間外ディナー～10000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex Diners JCB

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住所	東京都品川区西五反田１-９-３リバーライトビル地下１階大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／五反田駅徒歩1分（71m）東急池上線／大崎広小路駅徒歩4分（280m） JR山手線／大崎駅徒歩9分（670m）

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席数	8席
カウンター	有
喫煙	不可（禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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Facebook	https://www.facebook.com/wasse.umaka/

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