本日のランチは、濃厚魚介豚骨ラーメン普通盛り、麺固め、油少なめ、味薄めで。 ランチタイムはご飯食べ放題ですが、食べず！ その代わりに、刻み玉ねぎと刻み生姜を大量投入しました^_^ このスープには家系の太い麺がよく合います^_^
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五反田の凪、三田製麺所に挟まれた横浜家系ラーメンの大和家に初来店。 お店オススメの海苔6枚、焼豚3枚、味玉1個が入った631ラーメンを注文。硬め味濃いめ。 スッキリとした豚骨スープ。下の方へ行くほど塩っぱくなったのは気のせいかな？他の家系よりも少し物足りないような。。。 最近のラーメン食べ過ぎにより舌バカになったかな笑 また食べにきて再確認したいと思います。
家系ラーメンがどうしても食べたくなって行ったのに、天使(悪魔？)が栄養バランスという言葉を囁き、思わず邪道に走ってしまった。 味は家系の尖った部分が野菜によってマイルドにされている優しい味。白味噌の雰囲気をイメージしてもらえれば大丈夫。つまり悪く言えば家系気分の時にはパンチが足りない… 普通に美味いんだけど、この日のセレクトとしては失敗だった。初志貫徹できなかった自分を反省。
野菜ラーメン、麺固め、味薄め、脂少なめを注文しました。 野菜の量は半端なく多く、麺は典型的な家系のやつです。 さすがにこれにはランチで無料のライスは付けられません（笑） 値段は780円。
濃厚魚介豚骨ラーメンを食べました。 家系ラーメンはあの独特な臭み、濃い味、油っこいところが嫌なのであまり入りませんが、ここのこのラーメンは魚介の味が勝ってるのと、標準でキャベツ、きざみ玉ねぎ(無料であるんですけど)、メンマ、チャーシュー、のりトッピングですので、あっさりと食べられます。さらにきざみ生姜を入れれば油は消えますのでスープ飲み干せそうです！ 価格は780円なのと、物足りない人は無料のライスを食べれば満腹になります。
