ちりばり

公式情報
ちりばり

予算
~3000円
~1000円
最寄駅
東急池上線 / 大崎広小路駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
マレーシア料理 居酒屋 パクチー料理 シンガポール料理 カレー 屋台
定休日
毎月第1月曜日 毎週日曜日 祝日
03-6420-0133

マレーシアに行った気分になれる本格マレーシア屋台食堂

マレーシアが大好きな店主がマレーシア好きのお客様の心を擽る料理で素敵な時間と空間をご提供♪

オススメのメニュー

  • 肉骨茶(バクテー)

    肉骨茶(バクテー)

    900円

    薬膳漢方スパイスハーブが絶妙に合わさったマレーシアの煮込み料理。スペアリブやブロック肉、キノコ、レタスなどが煮込まれており、ライスや揚げパンなども合うマレーシアスタイルの色の濃いバクテーです♪

ちりばりのコース

    • 飲み放題

    おてごろマレーシアコース

    飲み放題付きでお手頃価格のコースメニューです!

    • 飲み放題

    定番マレーシアコース

    飲み放題付きの定番コース♪お得です♪

    • 飲み放題

    豪華マレーシアコース

    マレーシアで定番の料理が全て入っています♪

口コミ(47)

    • ピックアップ口コミ

    マレーシア料理とお酒 ちりばり【何度も通いたい!】2019カレー261軒365食目 2019.7.24 究極のカレー首都圏版 掲載店 ●生ビール ■肉骨茶(バクテー) スープ¥750 ■カリー&鶏飯 田町の港区スポーツセンターでトレーニングしてきたまま帰るのがもったいなくて、五反田で一度電車を降りた。それで向かったのは、マレーシア料理&ちりばり。マレーシア料理といえば肉骨茶(バクテー)を食べたい。気の利いたつまみやカレーでもあったらいいなと思ったら、この店は大当たりで、相当に通いつめたいくらいに魅力的なメニューが満載だ。これは仲間を連れてくるべきだろう。 でも、1人なので、肉骨茶と、カレー&鶏飯コンビを選んで、カレーはチキンカリーを指定した。そこに目玉焼きも載せて欲しいと頼んだ。 これはこれで正解で、とても美味しかったのだけど、これ以上には頼めない。このは何人かでくる方が楽しめそうだ。 肉骨茶はかなりレベルの高い美味しさだ。マレーシア料理屋に行って肉骨茶を口にしないなんてありえないだろう。 そして、このチキンカリーもとても肉の味わいを深く楽しめる一品だ。 なんだ、お友達誘ってくればよかったと思うくらいに美味しくてメニューが豊富。また、楽しみな店に出会っちゃったな。 めでたしめでたし #ゴーグル仮面 #ちりばり

    骨肉茶(マレー系)を食べたくなって調べてもそんなに沢山お店がある訳ではないのが現状〜 今回はわざわざ五反田まで行ってみた 本当に店によって味が違うものだ‥ 残念ながらまた来たいと思わせるに至らず‥ ちなみに骨肉茶の土鍋以外は子供のママごとで使うような安っぽいプラスチックの容器‥ これはどうなんだろう⁇ 別に高価な食器を使う必要はないけれど‥

    【マレーシア料理を堪能♪《ドライ肉骨茶(バクテ)》】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日の五反田のマレーシア料理専門店『ちりばり』 2012年創業。 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.45」 店名の「ちりばり」は、 マレーシアで親しまれる小粒の唐辛子調味料のこと。 コチラにバクテー(肉骨茶)の 汁なしバージョン「ドライバクテー」なる 料理があり気になっていたのです♪ つきだしは甘いタレつきの 「チキンウイング」。 マレーシアでメジャーな タイガービールを飲みつつ以下をいただく♪ ◆ドライバクテー …980yen マレーシアでもクラン(Klang)地方で 提供されているローカルグルメ。 具に、 三枚肉、スペアリブ、オクラ、ほうれん草、エノキダケが入ってます。 煮詰まったコク甘い濃い味付けに、 唐辛子のカプサイシンの辛味がピリリ。 これは濃くって美味いなぁ~ビールも進みます。 ◆パンミー …980yen きしめん風のマレーシア麺料理 「パンミー(板麺)」。 その名の通り板状に伸ばした麺であり、 客家(ハッカ)の料理「刀麻切」がルーツ。 客家系の華僑が マレーシアにもたらした料理となります。 …私の大学時代の専攻が 一応、中国関連だったので 僭越ながら中国の社会学の観点から 少し語りますと、 客家って 福建省や台湾に多く分布しており、 “台湾イチ有名なメガネ女子”こと 蔡英文総統なんかも実は 台湾客家の末裔だったりしますね。 元々は客家って 古くは大陸の中原地方に住んでいたが、 相次ぐ中国国内の内乱や異民族の侵入により 華南や福建などに逃げのびてきた 漢民族の一派と言われ、 こうしたルーツから彼らの言語体系には 古代中国の単語や文法が一部残されています。 客家は移住先の住民と 土地争いなど軋轢が絶えず、 貧しい土地しか得られなかったため生活が苦しく、 同族同士で支え合って 生きていく必要があった事から 「節約勤勉」「自己防衛」「同族間扶助」といった 性格が伝統的に強いコミュニティです。 “客家”という言葉自体も 逃げのびた先の先住民から見て “よそ者”である事に由来している。 また一族を困窮から救うため、 一族の有望な子弟を科挙に合格させて 官僚に出世させるために 客家は子供に大変熱心に教育を施す 現代でいう「受験ママ」のような性質もあわせもつ。 福建省には 現地住民など外敵への防壁と家を兼ねた 「福建土楼」という客家の建物群が残っており 世界遺産になってます。 …これら客家の背景や 彼らの倹約家な精神性を 理解してると分かりやすいのですが、 彼らの料理って保存が効く食材が多く、 中華料理としてはあっさりと素朴な味つけのモノが多い。 客家料理がベースのこの「パンミー」も、 あっさりと滋味深いスープで出汁感を重視する 素朴な味つけで日本人の味覚にも どこか通ずるものがあります。 麺は厚みがありアトランダムな形状。 心なしか山梨の「ほうとう」や、 九州の「だご汁」のような弾力感に富む食感で美味い。 具は豚のそぼろ肉、香ばしいエシャロット、そして、カリカリに揚げたイカンビリス(煮干し) 非常に香ばしく完汁してしまった。 ~あとがき~ 以上、『ちりばり』でした。 エスニックな要素もありつつ、 華僑ルーツの料理との融合がみられて やはり最近、マレーシア料理 おもろいし好きだなと自覚。 これからも食べ歩いて理解深めていきたいですね。

    スペシャル海南チキン全部乗せいただきました。チキンは揚・蒸・焼から選べます。 今回は揚げてもらいました。カレーはグリーンカレーかチキンカレー選べチキンカレーに。ライスは大盛り無料なので大盛りと。揚げチキンのクリスピー感あり美味しくボリュームもしっかり。 チキンカレーは程よい辛さでマイルド。美味しくいただきました^ ^ #GGL #五反田 #大崎広小路 #ランチ #マレーシア料理 #チキンライス

お店からのオススメ

  • 本格的なマレーシア屋台料理

    本格的なマレーシア屋台料理

    マレーシアで沢山の料理に触れ、学び、本格的な屋台料理をご提供させて頂いております♪

  • カウンター4席テーブル4席×4のバランスの良い空間

    カウンター4席テーブル4席×4のバランスの良い空間

    お一人様や少人数宴会、貸し切りパーティなどなど様々なシーンに対応♪ おまかせコース料理や、ハーフサイズ、懐かしのメニューにないマレーシア料理などなど個人店舗ならではの臨機応変な対応力もおすすめのひとつです♪

  • 屋台価格で様々な屋台めしをご提供

    屋台価格で様々な屋台めしをご提供

    肉骨茶や海南鶏飯、ソフトシェルクラブやサテー、チャークイテオやパンミー、ドライワンタンミーにナシレマ。ペーパーチキンがあって空芯菜のサンバル炒め。ラクサもレンダンも。一店舗でこれだけの料理が、しかも低価格でご提供させて頂いております♪ マレーシア人や駐在員の方、旅行好き、学校に通われていた方やこれから旅行に行く方。沢山の人が集まります♪

ちりばりの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6420-0133
オンライン予約
ジャンル
  • マレーシア料理
  • 居酒屋
  • パクチー料理
  • シンガポール料理
  • カレー
  • 屋台
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急池上線 / 大崎広小路駅 徒歩5分(340m)
JR山手線 / 五反田駅 徒歩7分(500m)
東急目黒線 / 不動前駅 徒歩11分(810m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

22席

カウンター
喫煙 不可

(店外喫煙スペースあり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
お店のホームページ https://chilibali.com/
Facebook https://www.facebook.com/chicken.chilibali
Instagram https://www.instagram.com/chilibali/
コース 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり
飲み放題(時間備考) 1時間半飲み放題、2時間飲み放題
飲み放題(価格備考) 飲み放題価格1000円〜1999円、3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 輸入食材にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、激辛メニューあり、料理人が海外修行経験あり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、紹興酒あり
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ご飯、送別会、個室、PayPay決済可、ディナー、深夜営業、飲み放題、宴会・飲み会、結納の食事会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、駐車場がある、子連れで楽しめる、英語対応可能な、禁煙、焼酎が飲める、おしゃれな
雰囲気 隠れ家
サービス お祝い可能、テイクアウト可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可 小学生可、離乳食持ち込み可
ペット 不可
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある
付加設備 テレビ・モニターあり

更新情報

最初の口コミ
松 宏彰
最新の口コミ
Watanabe Masakatsu
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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