【肉ソース焼きそば】 素晴らしく盛りのいい“焼きそば”で大食漢をメロメロにしてきた、創業1968年の老舗中華飯店。 五反田駅の東口、「ばん」や「グリルエフ」あたりから風俗街を突き進んだ先にあります。ナポリタンの名店「プランタン」の並び。 “テーブル席しかない&平日ランチタイムは大盛況”なので、自分の中ではほぼ入店を諦めている状態だったのですが。 “祝日営業”という店の心意気に助けられ、何とか入店チャンスを勝ち取ることができました。 ココは全般的に品数が多く、“焼きそば”だけでも15品くらいあります。オーダーは「肉ソース焼きそば」850円。 「つけ麺大王」以上の標高でたっぷり盛られた焼きそばは、2人前ないしはそれ以上のボリューム。 豚バラ・キャベツ・ニンジン・ピーマン・玉ねぎという定番の具材が、大いに食欲を掻き立てる“焦げ目”とともに皿を彩っています。 しかも驚くべきことに、恐ろしいことに、コレで普通盛りっていう…ね。 ただ、自分が強調したいのは“盛り”よりもむしろ“味”。この焼きそば、抜群に旨いんですよね。 こってり甘辛い味つけなんですけど、変にべちゃっとするようなカンジはまるでナシ。その要因として大きいのが“麺の食感”です。 調理というよりは素材由来な気もするんですけど、麺にコリコリとした独特のかたさがあって、それがたまらなく気持ちいいんですよね。さらに細麺なので、歯ざわりが豊か&細やか。 祭りの出店で味わうような“肩の力が抜けたタイプの焼きそば”を、思いっきりおいしくしたカンジです。 普通盛りでも“しばらく動きたくない”くらいの満腹感だったので、大盛りにチャレンジする気はさらさらないのですが。 とりあえず、焼きそば全品を制覇してみたい気持ちにはなりましたね。 グルメじゃないブログ「しょくいんしつ」
Hiroshi Sasakiさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 銀笹
汐留駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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魚三酒場 富岡店
門前仲町駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円