更新日：2024年04月05日
芝の横丁にある200年前から続く造り酒屋が営む立ち飲み屋
港区に構える東京港酒造に併設する【港醸造テイスティングカー】に訪問しました。 日本酒は1杯（90ml）350円。つまみは持ち込み自由となっております。 先ずは純米吟醸の《江戸開城》の生酒をいただきました。…
昼は新潟のへぎそばのお店で、夜は新潟の酒が呑める立呑屋
会社からランチで伺いました。 いやぁ暑さが厳しく、日陰を選んで歩くこと5から6分ですが、背中はじっとり汗ばみました。 こちら、店頭でお弁当も売られてます、そちらの方が目立つ位です。入り口脇の券売機で食券を購入して、冷房の効いた店内に入ります。 椎茸五目の温蕎麦と、おにぎり風小ご飯をいただきました。 椎茸五目は柚子隠しの大振りの椎茸が4枚、蒲鉾、若布、ゆで卵半分、刻み葱です。お蕎麦、出汁、具材共に立ち食い蕎麦のレベルを超えてます。 椎茸の煮汁が染み出し、蕎麦つゆにもほんのり甘さと柚子の香りが移ります。蕎麦は緑色の腰のある麺です。 ご飯は海苔の上に、温かいご飯に鮭フレークを乗せたものです。 季節柄、冷たいざる蕎麦にかき揚げや、つけ汁になめこや生卵を追加する方など慣れてる方が多いですね。 券売機にはオプションは少ししか出て無いので、券を出すときに現金払いをされてました。 なめこや納豆、美味しそうでしたよ。 帰りにお弁当を参考までに拝見すると、コスパが抜群に良いですね。ご飯は白米と玄米入りが選べるそうです。 中には弁当を買ってお店に入り、更にお蕎麦を召し上がる健啖家もいらっしゃいました。
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