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ビストロ HANEUMA

びすとろはねうま
予算
～6000円
～1000円
最寄駅
都営浅草線 ／ 三田駅 徒歩6分（430m）
ジャンル
肉バル ワインバル 馬肉料理 ビストロ
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日

スタイリッシュな店内でくつろぎながら馬肉料理が楽しめるワインバル

口コミ(9)

    N.Nomura
    • 韓国料理
    • イタリアン
    • ラーメン
    1000投稿 N.Nomura

    馬肉ハンバーグ デミグラスソース煮込1000円。 慶應大学東門近く、桜田通り沿いの馬肉のお店。 友人のおすすめで来ました。雰囲気も悪くない、夜の飲みでも使いたいお店です。ランチは馬肉メニューだけじゃなく、パスタ等いろいろありました。 ハンバーグは肉々しさあふれるもので、馬肉なだけありいつものハンバーグよりも渋めで締まったお味です。たまに食べる馬肉は美味しいですね。 馬肉のスジ肉入りのスープ、ドリンクはセルフで飲み放題。食後のコーヒーもいただきました。 満足ランチです。

    Reina Yamaguchi
    • 焼肉
    • バル
    • 居酒屋
    500投稿 Reina Yamaguchi

    平日の夜、友人に事前に席予約してもらっての訪問。 お店はほぼ満席で大盛況！女子率高い。 もともと馬肉のお店は女性客が多いイメージですが、お店の雰囲気やお料理の盛り付けや 工夫を見ていると、女性受けするお店だと実感しました。 ☆自家製アトランティックサーモンの軽いスモーク 斬新でおいしかった！ 切り身のまま軽くスモークしているそう。 自分でカットして味わうスタイル。 厚みがあって魚の脂の旨みが良い感じ。 ラビゴットソースをたっぷりつけて味わいました。 ☆特上ロース（馬肉） 馬肉の色味がとても美しい。 馬肉の横には赤いプルンとしたゼリーのようなものが乗っていました。 このゼリーのようなもの、甘醤油のジュレだそう。 それに加えて、生姜のムースも薬味として出てきました。 ゼリーならお醤油かけすぎ、つけすぎもなく、お洋服にもハネにくい。 これは女性にはかなり受けの良いポイントだと思う。 ふわっとした生姜のムースも、生姜特有の強い主張が上手におさえられていて馬肉の 旨みをじっくりと堪能できました。 ☆馬ハラミのロースト　 馬刺しもローストも、スジっぽさがなくて本当にやわらかい。 赤ワインのソースをつけ、横に添えられていたビーツのソースものせて味わいます。 ☆春キャベツとモッツァレラチーズのパスタ　 パスタはいくつか週替わりのようです。 季節感ある食材を使ったパスタを味わえて満足。 淡路製麺の生パスタを使っていると店員さんが教えてくれました。 もっちりとしていて細く食感が良かったです。 どのお料理も見た目やソースの工夫など、たくさんのこだわりと驚きがあったお店。

    Daisuke Kawakami
    Daisuke Kawakami

    馬肉のキーワードにつられてフラフラと。 オープンしたばかりで綺麗な店内。 金曜日なので混んでいましたが、活気があってgood 馬肉は刺身3点から 焼きに馬舌のサラダ サラミも美味しかったですよん。 あ、ワインもお手頃で種類も多いので、ボトル頼んだ方が良いかなと思います。 馬肉好きにはオススメ出来ますよ！

    Mitsuki Hoshi
    • 焼肉
    • しゃぶしゃぶ
    • バル
    1000投稿 Mitsuki Hoshi

    馬刺し大好き♪ 今回は、三田にあるこちらの気になっていたお店。 「馬肉ビストロ跳ね馬2nd」で友人にお付き合いいただき ちょい飲みして来ました。 ■ハイボール　480円 やっぱりハイボールで乾杯♪ ■お通し　＠350円　（※ 税抜価格表示） 馬肉入りのビシソワーズ。 ■有機野菜のバーニャカウダー　880円 有機野菜というのが嬉しいね。 紅芯大根、パプリカ、チコリ、にんじん、ズッキーニ、インカのめざめ などの こだわりのお野菜が盛り付けられていました。 人参やパプリカは焼かれており、とっても甘いです。 ■BASASHI 豪華5点盛り　1,880円 大好きな馬刺しです。 たてがみ、赤身（もも）、ふたえご、特上ロース、ヒレ、サーロインの盛合わせ。 あら、6点だね♪ 熊本の甘い醤油はなんとジュレになっています。 生姜はムース状になっており、和食なイメージの馬刺しがオシャレな洋風に変身です。 見た目もオシャレですが、お味も最高♡ たてがみの甘味も大好きですが、めっちゃ柔らかくしっとりジューシーなヒレも病みつきに。 大好きなお野菜と馬刺しでもう大満足です。 ■とろり～んチーズケーキ　580円 友人がデザートを食べたいというので、シェアしていただきました。 やっぱり馬刺しはいいね～。 馬刺しだけでなく、馬肉を使用した料理が豊富です。 次回はじっくりと馬刺し以外の馬肉料理も楽しんでみたいです。

    Asami Sawada
    • ベトナム料理
    • タイ料理
    • スペイン料理
    500投稿 Asami Sawada

    同じく謝肉祭2016に参加。 二号店はどうも段取りが悪かったようで、一号店でチケットを持っていたにもかかわらず、並ぶことになり、しばらく待っていたら、同じように一号店から流れてきた客がいちゃもんつけて優先入店ができてしまい、さすがにクレーム入れました。 もう20時近くでしかも狭いスペースにキャパ以上の人々。食事の前に人が立っており、これも人の流れを阻害しているようでした。 二号店はバルということもあり、洋物がメイン。パスタが豊富だったり、パエリアもありました。 一号店でしっかり食べたし、二号店でしかないものを急いで食べて退散…。 退店時、不手際をあった店員さんが、私を覚えていたのか再度謝罪あり。お店としては忙しさで回せていなかったのだろうけど、こういった些細なことが次も来るかを判断させると思います。せっかくのお客様感謝イベントで客を減らしたらもったいないですもんね。 人数も多かったので、もう少し客の捌き方のオペレーションがしっかりしてればと思いました。若いお姉さんが1人で対応していて、さすがにちょっとかわいそうと思いました。 急いで食べたけど、まぁまぁ味わえました。 両店行って¥500はありえない安さでした。 二号店では携帯の電池が切れてしまったので、表のみで。

ビストロ HANEUMAの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 肉バル
  • ワインバル
  • 馬肉料理
  • ビストロ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都港区芝５-１４-１７ 白蘭ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営浅草線 ／ 三田駅 徒歩6分（430m）
JR山手線 ／ 田町駅 徒歩6分（440m）
都営大江戸線 ／ 赤羽橋駅 徒歩9分（720m）

座席 修正依頼

席数

32席
カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.haneuma.jp/
利用シーン 女子会、ランチ、デート、合コン、大人の隠れ家、ディナー、ご飯、誕生日

更新情報

最初の口コミ
Daisuke Kawakami
最新の口コミ
Hiro Sasaki
最終更新

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