更新日:2024年03月03日
本格ナポリスタイル、ビブグルマン獲得のピッツェリア
家庭的な雰囲気とシンプル美味しいピザ。 美味しいピザが食べたくて初めましてのこちらへ。雨の平日の遅めの時間だったので、到着した時は私たちで貸切でした。 お店は小さくまとまった温かみのある内装、その中でも半個室は小さい建物みたいな造りで可愛いです。キッチンの小窓もあったり。 まずはスプマンテのグラスで。キンキンに冷えてて沁みます。 ピザを待ちつつ、まずは前菜の盛り合わせ。 モルタデッラ、レバーパテ、焼きナス、マッシュルームのマリネ、キッシュ、ゼッポリーネ、焼きコロッケ、ブロッコリーのガーリック焼き。盛りだくさん、お野菜もたくさん、ヘルシーだけどお酒が進む程よい味付けです。特になすとキッシュ美味しかった◎ お待ちかねのピザはまず生ハムのから。 ピザは耳が厚くてまあるい感じ、香ばしめ。これでもかと乗った生ハム、分厚くて存在感もすごい。強めの塩気が生地の香りとと引き立てあっていて最高です。 お次のはトマトとリコッタチーズのピザ。トマトの甘酸っぱさとチーズの濃厚さが相性抜群です。生地もとろ〜り、シンプルだけど香りと味で存分に満足させてくれました。
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