節骨麺 たいぞう 東高円寺店 ぶしこつめんたいぞう ひがしこうえんじてん

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MAEDA KENTA

【東高円寺 ランチ】 今日は仕事の都合で東高円寺にてランチ>^_^< 駅から歩いてすぐにある、 節骨ラーメンのたいぞうさんへ♪ 鰹節の薫りがかなり強めですが、 個人的にはだいぶ好きな味でした。 月末にはワンコインやるみたいです＼(^-^)／

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Yusuke Matsumoto

新宿で飲んだ帰りに立ち寄り。こってりラーメンを注文。ラーメン自体はおいしいのだが、自身がもう若くないので完食はかなり辛かった…。翌日は胃もたれになったことは言うまでもない。つぎはあっさりを頼みます。

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Takao Koshikawa

お客様に会うまでの25分、東高円寺駅近くでお店を発見。池袋勤務の時によく行ったたいぞうか。 間違いないと迷わず店内へ。こってりラーメン魚介と燻製たまごご飯セット、ラーメンは大盛無料のため、当然大盛りに。 ラーメンは美味しかった。美味しかったけど、こんなもんだったかな？背油系のこってりを食べてたから、以前と違うのかな。 玉子ご飯も美味しかった。そこにラーメンのチャーシューとか海苔を乗せて食べるのが俺流(笑)

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Hajime Matsukawa

04.23（木） この日の仕事休憩中は、昼飯を食べに東高円寺にある「たいぞう」へ行ってきました。東高円寺店は初訪問、支店は池袋東口店以来（18年11月）です。 購入した食券は、「節骨こってりたいぞうらーめん」、「チャーシュー（3枚）」 麺は中太で風味良く、すすり心地良い感じ。煮干の味わいが強めだったため、これくらいの太さの麺が良く感じました。 スープは魚介+豚+鷄で、節骨ってこういうことかぁ...と。煮干が良く目立っていて、ガツンとまではいかないものの良い味わい。 チャーシューは柔らかな豚バラがのり、箸越しでも分かる柔らかさを感じじっくり味わいました。 たいぞうでは、以前つけ麺を食べたのでラーメンメニューを食べるのは初でしたが、思った以上の煮干感。別メニューではこちらの台湾まぜそば、どんな味わいなんだろうかと思ったりしてます(ﾟ∀ﾟ) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★☆☆ 総合・・・3.8

K.Maru

鰹節×豚骨の「節骨スープ」要は魚介と豚骨の最近よくあるWスープ系。たいぞうは他と比べて鰹節感が強くて食べたあともあまりしつこくないたまに食べたくなる味です。