阿佐ヶ谷のラーメン 焼酎が飲める オススメ6店

中杉通りの阿佐ヶ谷駅と青梅街道交叉点の中間にある孫成順さんの店で砂鍋牛肉飯1,550円Paypay払。スープは澄んでいて金魚が泳いでいるよう。ナスも包丁が丁寧に入っていて柔らかくて美味しい。

中杉通りの阿佐ヶ谷駅と青梅街道交叉点の中間にある孫成順さんの店で砂鍋牛肉飯1,550円Paypay払。スープは澄んでいて金魚が泳いでいるよう。ナスも包丁が丁寧に入っていて柔らかくて美味しい。

阿佐ヶ谷駅から3分くらい、ラーメンのクオリティ高すぎで有名な宮崎料理店。 この日は、名物の宮崎地頭鶏の炭火焼き、チキン南蛮、ニラ玉、おつまみ天国三種盛りなど注文。地頭鶏の炭火焼きは、炭の香りが強くて歯応えがいい、ジューシー感もあってかなり美味い。チキン南蛮は鶏の美味さはもちろん、タルタルソースが好みでこれもマストの逸品。 三種盛りはクリームチーズ酒盗と明太子がとにかく酒に合う、焼酎が進む。 らぁ麺、つけ麺どっちか美味そうで迷ったけど、特製醤油つけ麺に。粘性の高い昆布水に浸かった麺がうますぎる。つけ汁は地鶏ベースにカエシの効いた淡麗醤油で出汁感もあって、いい。上品さもある、これはもう専門店。 ラーメンだけの予約は取らないみたいだけど、納得。この美味さだと、ラーメン目当て客が殺到するから。今度はらぁ麺も試してみたい。ご馳走様でした。 #宮崎料理 #昆布水つけ麺

阿佐ヶ谷の居酒屋、｢孫ちゃん上海焼き小龍包酒場 阿佐ヶ谷店｣に行きました！ 此方は焼き小籠包が有名な町中華的なお店。 焼き小籠包もいいけど、辛いもの好きな私にとっては「麻辣香鍋（マーラーシャングオ）」があるのも嬉しい！ 麻辣香鍋（マーラーシャングオ）は、肉・野菜・魚介などお好みの具材を、花椒（ホアジャオ）と唐辛子を効かせた特製ソースで炒め煮にした、汁なしの「シビ辛」中華料理です。火鍋と違い煮込まず炒めるため、具材の食感がしっかり残り、ご飯やお酒のおつまみにも最適で、一度食べるとやみつきになる「汁なし火鍋」です！ 麻辣湯（マーラータン）が流行っていますが、実は麻辣香鍋も自分で食材選びして調理してもらうスタイルが元だったりするんですよね～ 世の中、麻辣湯ばかりが流行っていますが(^^; なので、此方のお店では麻辣香鍋と焼き小籠包は外せません！ 麻辣香鍋は辛さが選べて、標準でもわりと辛めです。熱々で色々な具材が入っていてビジュアルいいです！シビ辛がヤミツキになり食べごたえのある美味しさ！ 焼き小籠包はかなり熱々でスープの量は半端ないほど。焼き面もカリッてした仕上がり。これはなかなかレベルの高い焼き小籠包ですね！ 皆でワイワイ食事をするのにはサイコーのお店です！

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 久留米ラーメンが食べられるお店。 高菜は有料で、紅しょうがは食券渡す時に申告すれば別皿で持ってきてもらえます。 【メニュー/金額】 とんこつラーメン 750円 【スープ】 あっさりした豚骨スープです。油も少なめなので体に良さそう。熱々で美味しかったです。 【麺】 細麺ストレート。特にかたさとか聞かれませんでした。 私は普段から九州系のとんこつラーメンは「麺の硬さはふつう」を選んでいるのですが、多分ふつう位だと思います。 【具材】 チャーシュー ┗柔らかくてホロホロ。 ねぎ、キクラゲ、紅しょうが ┗キクラゲついてるのは嬉しい。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

遅めの仕事帰りで22時を回っていたので、あっさりとした食事をしたくて、『阿波や壱兆』さんへ行くことに。 半田そうめん温めん 780円をいただきました。 あとビールと徳島の天ぷらも。 徳島ラーメン風の肉乗せだったのですが、優しいスープでとても美味しかったです。 コショウとラー油もお好みで。とオススメされたので、どちらもかけてみると、ほぼラーメンになりました笑 かけるとまた味に変化が出て、これまた美味しかったー。 また行きたいお店となりました！ ご馳走様でした。