とんかつ 成蔵

最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 南阿佐ケ谷駅 徒歩5分（400m）
ジャンル
とんかつ テイクアウト
予算
～5000円
～5000円
定休日
毎週月曜日 毎週木曜日
03-6882-5214

【汚れを知らないスノーホワイトトンカツ❄️ふんわり溶ける衣・じんわり溶ける脂にKO❤️とんかつ成蔵 （ナリクラ）】 揚げる音が、聴こえない…！ 成蔵のとんかつは、低温で揚げることでお肉に均一に火を入れ、なおかつお肉の水分を中に閉じ込めているとのこと。さらにはゆっくり（20分も！）低温で揚げるとパン粉が油を吸わないそうで、だから女子でも重くなく食べれる軽やか衣が実現できると…。マジでお料理って科学…！ ホワイティなふんわり衣がお口でお溶けあそばせた後は、お肉の旨味がじんわりと口内を支配。お肉、甘いよう（涙）TOKYO-Xありがとう。。 やっぱり成蔵さんのとんかつは別格…♡概念覆す系です。 人気はシャ豚ブリアンかつ。でもついつい、特ロースかつ180g＋ヒレかつ1枚付きというW強欲プランに触手が…。彼はリブロース200g＋ひれかつで、2切れずつ交換こ。 脂身も不思議と軽いから結局食べ切れてしまうマジック。塩・ソース・辛子・ごま油で食します。 私が大食いだからではなく、周りの可憐なお嬢さんお姉さんもみんなこれ系食べきってました‍。 ちなみに内装は、白を基調としたおしゃれカフェ風な良きムード。オペレーションも的確で、カップルとおそらくグルマン2人組が目立ちました。油ギトギトな空気は皆無。 完全予約制、5,000円を超える価格設定。阿佐ヶ谷というアウェー気味な立地に、OMAKASEの予約確認メールは注意事項モリモリの厳しめメール。もちろん遅刻厳禁制、お店に着いても店前のベンチでそわそわと待つ始末（冬は防寒して！）。 とんかつに対して尋常じゃない準備を求められるともいえますが、これも全て、あの最高のお味を味わうための序章に他ならないいいい❣️ これがとんかつ激戦区東京1位の実力…！ グルメカップルは、ぜひ予約を奪取する過程から2人で楽しんでください❤️ 場面：肉祭りデート ムード：席感覚が広くて明るくて好感度高し。ガヤ感もなく、みんなお行儀よくとんかつに集中笑 価格帯：￥5,000～￥5,999（昼/夜） お化粧室：あ…また行き忘れw 相性のよい2軒目：ギオン（10分強歩いて腹ごなし後飲む青いソーダ水は格別） - とんかつ成蔵 （ナリクラ） 03-6882-5214 東京都杉並区成田東4-33-9 Asagaya,Tokyo / とんかつ 東京デートメシ デートメシ とんかつ成蔵 成蔵 東京グルメ 阿佐ヶ谷 阿佐ヶ谷グルメ とんかつ ランチ ディナー 美食 グルメアカウント グルメ好きな人と繋がりたい グルメな人と繋がりたい インスタグルメ インスタフード 食べログ 食べスタグラム instagood instagourmet gourmet food foodie tokyofoodie foodiegram foodstagram tokyoeats japanesefood japanfood japanesecuisine

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とんかつ 成蔵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

とんかつ 成蔵

とんかつ なりくら
TEL 03-6882-5214
ジャンル
  • とんかつ
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都杉並区成田東４-３３-９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 南阿佐ケ谷駅 徒歩5分（400m）
JR中央・総武線 ／ 阿佐ヶ谷駅 徒歩11分（830m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新高円寺駅 徒歩13分（1.0km）

座席 修正依頼

席数

18席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://omakase.in/r/qw473765
X(Twitter) https://x.com/narikura_1010

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03-6882-5214