有名なとんかつ屋『成蔵』さんの南阿佐ヶ谷店に遂に訪問しました!高田馬場店は毎日大行列で行ける機会がなかったのですが、こちらは完全予約制でしたので、すんなりと行くことができました(*^^*) 今回はTOKYO-Xの特ロースかつ(写真3&4枚目です)をチョイス!友人の写真がものすごく綺麗だったので、トップ画は同じくTOKYO-Xのシャトンブリアンを載せてます(笑) 正直、人生で一番旨いとんかつでした、しばらくこれを越えるとんかつも出てこないとすら考えております!特ロースかつは非常に柔らかく、持ち上げるとかつがしなります(笑)写真が見ずらいかもしれませんが、この肉は赤身部分にまで脂身が入っており、霜降牛肉みたいな状態でした!何もつけずに食べると脂身の甘さが良くわかりますし、岩塩や胡麻油と一緒に食べても美味しいです!そして、脂身の量とは裏腹に、味はくどくないのでいくらでも食べることができます、こんな豚肉は初めての体験です(*T^T) また、低温でじっくりと時間をかけて揚げるため、衣が白くてふわっとしております。それでいてサクサクとしているので、実際に食べて体験してほしいです! 厳選された食材と職人の技、そしてお店の雰囲気、この3つコラボによって、とんかつを食べながら非日常を味わえる最高のお店です!是非一度足を運んでみてください、とても幸せな気持ちになれます(*ノ∀`*)
Takeaki Sugiyamaさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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ジャパニーズアイス櫻花 東京 恵比寿本店
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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THE GREAT BURGER
明治神宮前駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円