焼鳥・牛もつ ともず

公式情報
やきとりぎゅうもつ ともず

予算
営業時間外
~4000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 阿佐ヶ谷駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
居酒屋 焼き鳥 もつ鍋 魚介・海鮮料理 刺身 鶏料理
定休日
不定休
050-5461-0844

【元ストリートダンサー】の店主が炭火で焼き上げる朝引きの焼鳥と絶品ホルモン!

【京都出身の元ストリートダンサーの店主】が 阿佐ヶ谷で焼鳥居酒屋を営んでおります! お店は一番街商店街のマクドナルドと 王将の間にあるビルの地下1階にあり 1階は四文屋さんがあるビルです。 地下店舗としての隠れ家的な要素を 堪能下さい! あなたの秘密の隠れ家の一つに立候補いたします!

焼鳥・牛もつ ともずのコース

    • 飲み放題

    大満足!ともずコース!!

    お席2.5h(ドリンク2h)、3名以上からご利用可! ご予算、プラン内容等気軽にご相談下さい。 貸し切り(15名〜)OK

    • 飲み放題

    たっぷり日本酒コース!

    飲み放題付(日本酒、地酒込み)

    • 飲み放題

    国産牛もつ鍋コース!!

    【季節限定のコースです】 野菜たっぷりに 自慢のプリプリ牛ホルモン で出汁は塩麹ベースの もつ鍋になります。

口コミ(4)

    • ピックアップ口コミ

    肉が食べたくなり訪問。オススメの白レバーたたきを即注文!これは思ったよりも量があってしかもうまい!(^o^)/しかも580円とコスパよし!ホルモンいためもプルプルした食感と甘辛味噌がマッチ!これもうまい! 次回は他のメニューや日本酒もいただきたいです。 #阿佐ヶ谷 #ホルモンが絶品 #白レバーが美味しい #焼鳥

    二軒目利用。写真撮り忘れた(;_;) ささみが特に美味しかった…!♡ 味付けもちょうどよくて阿佐ヶ谷行く機会あったらまた行きたい!

    《焼鳥・牛もつ ともず》Retty初投稿。2015.12.21訪問。前回フラフラ、吉田類さんの様に、怪しくマック裏を徘徊していたところ、よさげな此方を発見。そして昨日訪問しました。沢山の一升瓶に迎えられながら地下へ。引き戸を開けると、割と広めな作りでゆったり飲めそうであった。 カウンターに通され、先ずはサッポロラガーで喉を潤す。さてさて何があるかと見ていると、白レバーのたたき580円が飛び込んできた。即オーダー。 まだっかな、まだっかなっと心の中で手拍子とスキップ。アレレ?中瓶空いちゃうよ〜と、暫しコップを置く…… 我慢がで〜き〜な〜く〜なってきた所にと〜ちゃく〜〜! いっただきーーま〜す。モグモグ、きたー!ほんのり脂肪が乗った白レバーを、胡麻油と塩で味付けされた、まさに九州の食べ方。うめ〜よ〜、おっかさーん! 見た目よりも量があり、これは2,3人前ありました。 さて、名店の予感がしたので砂肝170円をオーダー。待っていると隣の先輩方が、屋久島の焼酎「愛子」を発見してザワつき始めました。なんでも入手困難で貴重品。これは常連さんから譲り受けたものらしい。空ビンが並んでいると思いきや、店主おもむろに鷲掴みして、グラスに注ぎ始めた。イミテーションでは無いらしい。 砂肝は硬すぎず柔らか過ぎずの、塩加減バッチリ美味い。それではタレを期待して、もも肉200円を注文。タレ塩どっちと聞かれなかったから、多分塩で……出てきました。これもジューシーで適度な歯応えがあり、柔らかめにしては美味しい。胡椒も振ってあって、スパイシー感が堪らない。 鶏は日向産と数種類使っているとのこと。部位によって使い分けているらしい。 珍しい部位「かん」とは何ぞやと尋ねると、心臓と胃を繋いでいる管らしい。何でも1日に1or2本しか入らないとの事で、本日は売り切れ。残念であった。 さて、いよいよ大詰め。焼鳥屋さんはやっぱりタレ。これを味あわなければいけないから、つくねタレ240円を注文。昔は塩だったが、最近は甘辛タレも悪くない。三度タレに付けて焼いた物が提供された。パクリっ! ??? 残念! まさか、つくねにもしっかり胡椒を振っているから、甘辛タレを期待していた私の期待を裏切り、とてもスパイシー。しかもタレは塩辛く、焼鳥の旨味成分、脂などもまだまだ若い店だけにのっていない。まだまだだ。関東で焼鳥屋さんをするなら、先ずはタレをもっと勉強しないと厳しいですね。 まあ、塩を楽しめる焼鳥屋であることは間違いない。 但し、後から来た常連さんには、「かん」のオーダーを聞いていた。今日は売り切れって言ったのは、店主だったですよね〜。常連さんになるのは、結構通わないとダメだから、そんなに貴重な部位は、メニューの載せないようにしないとね。あとビールを追加して、締めて3,000円いきませんでした。助かりました。

メニュー

  • 焼鳥おまかせ盛り合わせ

    焼鳥おまかせ盛り合わせ

    900円

    店主おすすめの おまかせ5本・10本盛り合わせを ご用意しております。

  •  白レバーたたき

    白レバーたたき

    580円

    新鮮な国産の白レバーを 炭火で炙ったレバーは 外は香ばしく中はしっとりと した食感が楽しめます♪ 種類豊富な焼酎、 または日替わりの 地酒とともに、召し上がれ!

  • 地鶏揚げ(6ピース)

    地鶏揚げ(6ピース)

    1,480円

    雛鳥の素揚げになります。 ボリューム満点! 肉汁じゅわ~。 ハーフ(3ピース) 740円

お店からのオススメ

  • 一品一品に丁寧な仕込み

    一品一品に丁寧な仕込み

    店主が一本一本丁寧に仕込み、 炭火で焼き上げた焼鳥は 自信があるメニューの1つであり、 多くのお客様に ご注文いただいております。 また鮮度抜群の 牛の刺しをはじめ鳥刺しや 季節野菜の一品料理なども 好評いただいております!

  • おすすめの日本酒(地酒)

    おすすめの日本酒(地酒)

    数多い日本酒を 楽しんでいただきたく 固定の銘柄は置かずに なくなり次第、新しい日本酒を 入れ替えています。 いつご来店いただいても、 違う日本酒を味わえるかもしれません!

  • 芋・麦の焼酎から飲みやすいカクテルまで幅広く

    芋・麦の焼酎から飲みやすいカクテルまで幅広く

    ガツンと来る芋の味や 香ばしい麦、 甘味のある米など 焼酎も幅広く取り揃えています。 プレミア焼酎から 飲みやすい銘柄も 多数ご用意してます。 店舗がご提供する ドリンクメニューに ご興味がありましたら 一覧を掲載していますので、 ぜひご覧ください。

焼鳥・牛もつ ともずの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 焼き鳥
  • もつ鍋
  • 魚介・海鮮料理
  • 刺身
  • 鶏料理
営業時間
定休日
カード
不可
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央・総武線 / 阿佐ヶ谷駅 徒歩2分(150m)
東京メトロ丸ノ内線 / 南阿佐ケ谷駅 徒歩8分(590m)
JR中央・総武線 / 高円寺駅 徒歩18分(1.4km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京王バス 渋66 阿佐ヶ谷駅 徒歩1分(52m)
関東バス 阿02 阿佐ヶ谷駅南口 徒歩1分(52m)
関東バス 阿01 阿佐ヶ谷駅北口 徒歩2分(110m)            

          
店名
焼鳥・牛もつ ともず やきとりぎゅうもつ ともず
予約・問い合わせ
050-5461-0844
オンライン予約
お店のホームページ
FacebookのURL
https://m.facebook.com/%E7%84%BC%E9%B3%A5%E7%89%9B%E3%82%82%E3%81%A4-%E3%81%A8%E3%82%82%E3%81%9A-419899031522790/?ref=bookmarks
電話番号
03-3316-3733
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒

席・設備

座席

20席

((カウンター3席、テーブル17席))

個室
カウンター
喫煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 15人
貸切可能人数上限(着席) 20人

予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

乳幼児可、未就学児可、小学生可

駐車場
なし
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
サービス
テイクアウト可能、デリバリー対応

特徴

利用シーン
  • 日本酒が飲める
  • ディナー
  • ご飯
  • 深夜営業
  • 宴会・飲み会
  • 歓迎会
  • 焼酎が飲める
  • 喫煙可
  • PayPay決済可
雰囲気
  • 静かな店内
  • 隠れ家
飲み放題(価格備考)
飲み放題価格1000円〜1999円

更新情報

最初の口コミ
今井信明
最新の口コミ
石田晶裕
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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050-5461-0844