珍しいメニューもある、コシもあり喉越し良い石臼挽手打ちそばの店

荻窪駅から少し歩いたところにある蕎麦屋。海苔の風味と蕎麦の香りがとても良い「青海苔蕎麦（1200円）」や、「蕎麦刺し」などの珍しいメニューも。自慢の蕎麦はコシがあって喉越しが良く、世代を問わず好まれる逸品。

口コミ(24)

このお店に行った人のオススメ度：88%

行った

58人

オススメ度

Excellent: 38
Good: 19
Average: 1

御茶ノ水

洋食

とんかつ

カレー

1000投稿 A.Mizusaki
荻窪駅から徒歩10分程度歩いたところにある蕎麦屋の名店。こじんまりとした店舗です。旦那さんと奥様お二人で経営かな？『せいろそば 990円』をいただきました。天ぷら類も美味しそうでしたが今日はシンプルにもり蕎麦だけいただきます。ちょうどよい太さの蕎麦。蕎麦の香りも感じます。蕎麦のつけ汁は出汁もかえしもしっかりした濃い味。珍しく山葵がついていません。大根おろしと刻み葱のみ。その代わりなのでしょうか七味唐辛子が一緒にお盆に乗っています。こんなスタイルは初体験です。ちょっと七味唐辛子を蕎麦の上にパラパラっとかけて食べてみました。そこまで辛さは感じませんが、喉の奥がヒリヒリします。不思議な感覚でした。
2021/5/22 写真と本文をすべて表示
蕎麦

居酒屋

蕎麦

1000投稿 Koichi Nomura
そば

そば前
みごとな極細打ちでやさしい風味の蕎麦を辛味大根とネギを薬味にしてゆっくり味わうひとり客限定でハーフで対応してくれる酒肴を楽しみながらそば前からいただいたゆったりとした時間の流れの蕎麦の名店荻窪ランチ休日はひとり蕎麦前から楽しみたいなと目指したのは、駅から10分ほど歩くこちらアンダー目の灯りの店内はほぼ満席だったがひとりの自分はなんとかすぐに案内された暑かったこの日、ここまで歩いて欲したのは＜ビール（一番搾り）・600円＞中瓶からグラスに注いでジュワッと喉を潤すお通しの“蕎麦チップス”がまたいいツマミだ軽快に瓶ビールを飲み進め、蕎麦前にと＜燗酒酔蕎本醸造・700円＞に切り替えるぬる燗でもらった新潟の酒は、旨みふくらむ辛口で蕎麦前にぴったり酒肴のメニューに書かれた “お一人様でご来店のお客様に限りハーフサイズで承ります”の文字に気づき＜いくら味噌風味・800円＞と＜山うど味噌・500円＞をハーフで所望因みにすべての酒肴がハーフサイズにできるわけではないのでそこは確認が必要口内でプチプチと爆ぜる“いくら味噌風味”はより濃密な味わいが舌に広がり、酒を後から追わせれば、珍味的なおいしさが口に充満する一方“山うど味噌”は酒と別に味わうのが好みシャッと歯で刻むと素朴で自然な風味がじっくりと口に馴染んでいくそして＜せいろ・900円＞で〆る薬味は辛味大根とネギで山葵はないこの日の素材は常陸秋そばだそうで蕎麦打ちの腕の良さを確信できる極細打ちのやさしい風味を喉越しよく夢中になって食す深みのある出汁の風味が魅力的な辛汁がまたとても好みだったその辛汁とのマッチング絶妙な蕎麦湯に癒されてごちそうさま〆て3,100円くらいだったかさすが名店の呼び声高い蕎麦処土曜の昼時、13時前には予約のない客はお断りされていたのが印象的だった機会があったら次は蕎麦好きの仲間と訪問したい蕎麦好きが唸るお店だった #そば #そば前
2018/6/11 写真と本文をすべて表示
フレンチ

ワイン

イタリアン

1000投稿 Eriko Okada
【岡田至上三本の指には入る好きなお蕎麦屋】硬い麺も好きだが、ここはツルツルと腰があり、薄くすぐにでも切れてしまうんではないかと思う程繊細なそばである。お昼からサイドメニューも充実しており、お酒も豊富なのである。駅から少し歩くけども、行く価値のあるお蕎麦屋さんでした。揚げ出し豆腐が大きく、美味しく、オススメです。
2017/2/19 写真と本文をすべて表示
寿司

焼肉

ホルモン

500投稿かつまたゆうと
荻窪辺りで美味しいそばが食べたくて行ってみた。行ってみるとちょうど新そば始めました、の文字が。コロナ対策も老舗ながらしっかりとしている。着席し天せいろそばを注文。程なくして到着。シンプルなせいろそば。食べてみるとそばの香りがしっかりとし、のどごしもよい。美味しいそばは沢山たべてもスルスルお腹に入る。天ぷらももちろん美味しく、衣サクサクでそばとの相性も抜群。東京はそばの激戦区だが、その中でも人気があるのも納得なお店でした。
2020/12/6 写真と本文をすべて表示
居酒屋

焼き鳥

海鮮料理

1000投稿 Masato Bacchus Murakoshi
環八通り沿いにあります。最寄り駅は荻窪？高井戸？どちらからも歩いて行くには、しんどいです。土曜日の11時過ぎに行きましたが空いていたのは１テーブルだけ。もともと小さい店ですから、予約は必然的です。天せいろを注文。天ぷらは海老・ナス・かぼちゃ・さつまいもとヘルシー。さらっとあがっていて美味しいですよね。極細の蕎麦は格別、さすが本むら庵出身ですね。汁は中口、ちょっと少なめですが江戸っ子向きなのですかねー(笑) 蕎麦の量も少ないので、あっという間に完食。酒を嗜みツマミを楽しみ、〆に蕎麦にしたかったなぁ。
2019/3/6 写真と本文をすべて表示

高はしの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-5397-0118
ジャンル	そば（蕎麦）和食
営業時間	[月・木・金・土・日] ランチ:11:30〜14:00 LO13:30 ディナー:17:30〜20:00 LO19:30
定休日	毎週火曜日毎週水曜日
予算	ランチ～2000円ディナー～5000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	東京都杉並区荻窪２-３０-７大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR中央・総武線／荻窪駅徒歩11分（810m）

座席修正依頼

席数	16席
カウンター	無
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://sobatakahashi.com/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、ご飯、禁煙、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、接待、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、おしゃれな、昼飲み、焼酎が飲める
お子様連れ入店	不可

更新情報

最初の口コミ: Yamamoto Kunimasa 2012年02月25日
最新の口コミ: Ikuko To 2021年08月21日
最終更新: 2021年05月22日 15:16

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