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Megumi Sawai

マツコの知らない世界で紹介されていて知ったお店。 看板が出ている以外、お店がオープンしてる感がなくて、閉店してんのかと思って帰りかけたところで他のお客様が入って行ったのが見えたので、着いて行きました笑 テレビでやってたレモンクリーム。 作っているところが見られるのがさらに食欲を増すところ。 とっても繊細なクリームが美味でした。

荻窪

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kaori.k

週末の高円寺！息子がベビーカーでお昼寝した隙に、こっそりクレープを(〃ﾟ艸ﾟ) マツコの知らない世界やなりゆき街道等、メディアでも多数取り上げられているので、開店待ちの行列が出来ていました！ ⚫︎はちみつレモンクリーム(¥950) ⚫︎抹茶プレミアムパルフェ(¥1200) こちらのクレープは、サクモチ食感と滑らか〜なクリームが美味しいです✨ 生地とクリームは前身の「ハニービークレープ」の時から絶品でしたが、現在のお店になってからはドバイのナッツやシナモン、日本の抹茶や和栗、完熟マンゴーなど、世界各国の最高品質の素材を使用した、ちょっと良いお値段のクレープがメインです◎ はちみつレモンクリームは、究極に滑らかなクリームを存分に楽しめるクレープ✨ほんのり爽やかなレモンが良いです♪ 抹茶プレミアムパルフェも、抹茶アイスが濃厚で美味しい✨中には抹茶わらび餅も入ってました◎ クリームが特に美味しいので、やっぱり私のイチオシははちみつレモンクリームかなー(人ﾟ∀ﾟ*) 焼いている様子の撮影も快諾いただきましたが、行列の観衆が間近で見守る中、美しく作るのも凄いなぁと思いました(*´ω`*)ご馳走様でした！

• 韓国料理
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Karin.T

めちゃうまなクレープ 以前大人気だったHoneyBeeがなくなり、 そこの店主さんが開いたβSTANDへ HoneyBeeの倍ぐらいの値段しますが 納得のおいしさでした〜 生地もパリパリなのに特に下の方はもっちりしてくる不思議な食感 生地だけでも美味しいから、最後まで楽しめるし 体感HoneyBeeの2倍ぐらい最後までクリームたっぷりでした

• 和食
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山田 周平

はちみつレモンクリーム。 東京の高円寺駅から純情商店街を進むこと5分ほどのところにあるクレープ専門店。 「伝説のクレープ屋」の元店主がいるお店で、先日テレビで見てこのクレープを食べてみたくなり訪問。 火曜の14時過ぎについて先客8名ほど。 お客様はほぼ女性だった。 キャッシュレス専用の食券を購入して待つこと15分で着丼。 目の前のカウンターで一枚一枚焼き上げるので少し時間はかかる。ここの特徴が「サクサクともちもちが両方味わえる」とのことだったので期待して食べてみる。 はちみつの甘さのある軽めのクリームが多めに乗る上部はサクッと食感、下の方に食べ進めるとモチっとした生地になってくる。一つの生地ダネを使っていたので焼き方で一枚の生地の中に食感の違いを生み出している。 これクリームだけで食べたい一枚。

荻窪

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kaori.k

驚きのパリパリ食感!行列店の大人気クレープが復活✨ 2023年5月に惜しまれつつ閉店したHONEY BEE CREPE Tokyo。その後、クレープ職人の高井さんが親友と共に再出発したのがこちらのお店です◎場所は前の店舗にも程近い、高円寺の商店街(o^^o) まずは店内の券売機で購入。次いでドリンクメニューの画面になりますが、『ドリンクなし』も選べます♪ ●リッチショコラ生クリーム(¥950) 薄くてパリッパリの軽い生地と、滑らかにとろける生クリーム！トップにはチョコレートソースとココアパウダー、ダイスの生チョコ。中にはチョコクリームとパリッとしたチョコチップが入っていました✨とっても美味しかった〜+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 以前の店舗では600円程度だったので、現在の¥1000程度の価格帯はかなり高級になった印象ですが…。当時は手間と材料に見合った価格ではないため財政的に厳しくなり、閉店の大きな要因ともなったそうなので、これが適正価格ということでしょう(*´-`) 5月のプレオープン時はオペレーションも課題が多かったようですが、平日ということもありすんなり入店出来ました♪普段使いにはハードルが高くなりましたが、好きだったお店の復活は嬉しいし、たまのご褒美にも良いかな〜✨ご馳走様でした*\(^o^)/*