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【祝・東京進出 《タマネギ愛が止まらない》淡路島バーガー!!】 Retty初投稿!! 先日、近所を歩いててビックリ! なんと『淡路島バーガー』が OPENしてるではないか! 都内に進出したの!? しかも高円寺にΣ(゚Д゚) 『淡路島バーガー』本店は 阪神タイガースのお膝元、 兵庫県西宮市の 西宮中央青果市場そばにある。 西宮の青果市場内で淡路島の 食材が全て揃う事に気づいたオーナーが、 淡路島の食材に特化したハンバーガー店を 出店するアイデアを抱き2007年に創業。 ・・・何を隠そう、ワタシは 2008年~2010年頃まさに西宮に住んでおり、 数回本店に行った事がある。 やはり当時からこの店は 淡路ビーフのパティと淡路島産玉ねぎの 組み合わせの評判が良く、 阪神間で加速度的に人気が 高まっていた記憶があります… そして昨2019年、 ついに某グルメサイトで、 「ハンバーガー百名店」にも選出される。 まさか10年ぶりに こうやって遠い都内で再会するとは… 巡り合わせとは 何とも不思議なものです(笑) ◆淡路島バーガーダブル …1,280円 ◆オニオンリングセット … 500円 さぁ~《玉ねぎの島からの刺客》 淡路島バーガー登場♪ ビーフパティは約2cmの 肉厚なものが二枚… オージービーフのように 脂身が少なくそれでいて肉肉しい(*´ω`*) 柔らかなバンズとの相性も抜群です♪ 「島民の人口よりタマネギの方が多い」 と言われる淡路島。 ハンバーガーには 当然の如くタマネギ入り(笑) 火がよく通ってて 《トロトロと柔らかく甘い》 このタマネギだけでも 食べる価値アリ。 そんなハンバーガーのお供は もちろんオニオンリング。 完熟タマネギゆえ、 辛さより甘さが引き立ちますね♪ HEINZのケチャップにて 美味しくいただきました(*^^)v 淡路島産レモンを使った 『島レモンソーダ』にて口直しし完食~ ~あとがき~ 以上、個人的にも 懐かしの『淡路島バーガー』でした。 100名店に選ばれる程、 クオリティの高いハンバーガーですが、 淡路島産タマネギの直販してたり、 淡路島地ビール飲めたりと、 そこかしらに 《淡路島愛》が感じられる店ですよ。 ぜひにお試しあれ(*^▽^*) #淡路島バーガー #タマネギ愛が止まらない #東京 #高円寺 #東京食べ歩き