純手打ち だるま

じゅんてうち だるま

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 中野富士見町駅 徒歩2分(93m)
ジャンル
ラーメン 和食
定休日
毎週火曜日
不明

【美味しい醤油らーめんを求めて】 機械一切不使用の手打ち麺のお店 。店主は七彩ご出身とのこと。12時半過ぎの到着。外5人程度の列だったので、すぐに入れるかと思いましたが、中にも7人分の席があり、30分以上待ってカウンター席へ。中の券売機を見ると既に昼20食限定のチャーシューめん(1100円)と全部乗せ(1150円)は完売。醤油らーめん(850円)を購入。麺は250g、200g、150gから選ぶことが出来ます。 目の前で茹でる直前に切られていく手打ち麺。注文に合わせた量に素早く見事にカットしていきます^ ^ まずはスープ。豚主体の鶏豚と煮干を配合した優しきスープ。実に「ほっこり」と出来る優しい味わいで旨い(*´∇`*) 麺は手揉み平打ち縮れ麺。スープが麺を引き立てています。この独特の麺の食感と小麦の風味が口の中に広がり旨いd(^_^o) トッピングはチャーシューは、炙りバラと低温調理肩ロースの2種。どちらも美味しいです^ ^ あとは極細メンマ、ほうれん草、ネギ♪ あっという間に完食、スープも完飲‼︎美味しい醤油らーめんでした‼︎どうもご馳走様でした^ ^ 中野富士見町 ランチ ラーメン 醤油ラーメン 手打ち麺 カウンター席あり

Arata.Sさんの行ったお店

純手打ち だるまの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 和食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 中野富士見町駅 徒歩2分(93m)
東京メトロ丸ノ内線 / 新中野駅 徒歩9分(690m)
東京メトロ丸ノ内線 / 中野新橋駅 徒歩12分(900m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

(カウンター席のみ )

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/ramen_jundaruma

不明