こりゃ猛烈に旨い!!! 高円寺『スパイシーカレー青藍(せいらん)』 カレーでこんな衝撃を受けるのは久しぶり! まさに「香りを食べるカレー」と言っていいCFO激推しのカレーです!!! この日頼んだのはスパイシーチキンカレー980円と季節のポテトサラダ250円。 パウダー状のスパイスに加えて、ざらざらとしたホールスパイス(カルダモン、クミン、花椒、コリアンダーなどを粒のまま)の刺激がたまらないです。 目で見て分かるくらい相当量投入されていて、噛むたびに爽やかでスパイシーな香りが鼻を刺激して、スパイス好きにはもう天国そのもの(^○^) このカレー、油をほとんど使ってないのでとってもヘルシー! とのことなんですが、それだけじゃないですね。 よりダイレクトにスパイスの香りが感じられるための工夫なんだと思います(恐らく) あ、因みにスパイシーと言っても辛くはないです。 ホットではなく、香ばしさや爽やかさと言ったまさにスパイシーな感じ。 伝わりますかね? そうそうヘルシーと言えば、ワンプレートにのった盛り盛りのお野菜たち。 インドカレーで言うところのアチャール的なものだと思うんですが、その豪華さに目を奪われます。 アンチョビ野菜炒め黒コショウ キャロットクルミクミンラペ 大根マスタード 紫キャベツゴマ塩昆布 生パクチー + この日は春菊とブラックペッパーが練りこまれたポテサラ(これはオプション) いずれもそのまま食べてもカレーに絡めてもいけます! いや、マジ旨い!こりゃ堪らん! 高円寺 スパイスカレー
Masahiro Kashimaさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
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らーめん はやし
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えびそば一幻 新宿店
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
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- ~1000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
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curry 草枕
新宿三丁目駅 / カレー
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ハンバーグ ウィル
新宿御苑前駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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パリのワイン食堂
東銀座駅 / フランス料理
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ソラノイロ NIPPON
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
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バルバッコア グリル 青山本店
表参道駅 / シュラスコ
- ~6000円
- ~10000円
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ガヴィアル
神保町駅 / カレー
- ~2000円
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レッドロック 高田馬場店
高田馬場駅 / 牛料理
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- ~2000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円