SATOブリアン

さとーぶりあん
予算
～8000円
営業時間外
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 阿佐ヶ谷駅 徒歩2分（81m）
ジャンル
焼肉 ステーキ テイクアウト 牛タン 丼もの
定休日
不定休
不明

ブリ飯 (シャトーブリアン 1706円 + ブリ飯用ご飯 119円) 九州和牛専門、SATOブリアンさんといえばこちら。シャトーブリアンとはヒレ肉の中央部の赤身800gほどの部位。生ニンニクを九州醤油に漬け込んだベースだれにバターを投入し火にかける。そこにこの塊肉をつけ焼きし、香ばしい焦がしバター醤油に変化したたれもろともご飯といっしょにかきこむ。焼いても硬くならずにしっとりやわらかく、香ばしい醤油とバターのコク、風味が食欲を刺激する。〆のご飯が別腹です。 写真:厳選赤身肉の塊焼き(イチボ) 150g 2052円 遠火でじっくり炙り焼きし最後はローストビーフ状態、わさび醤油か特製スパイスをかけていただく。 九州和牛カルビ 950円、九州和牛ハラミ 1058円 もみだれもつけだれも醤油、砂糖のコクが特徴の甘めのたれ。

多良福 空蔵さんの行ったお店

SATOブリアンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • 焼肉
  • ステーキ
  • テイクアウト
  • 牛タン
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～8000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都杉並区阿佐谷南３-４４-２ 新井ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 阿佐ヶ谷駅 徒歩2分（81m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 南阿佐ケ谷駅 徒歩8分（580m）
JR中央・総武線 ／ 荻窪駅 徒歩18分（1.4km）

座席 修正依頼

席数

29席
カウンター 無
喫煙 不可

（完全禁煙 (喫煙のお客様は表入口横に灰皿設置しております。)）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://ameblo.jp/satoburian/

不明

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