鮨 しゅん輔

すし しゅんすけ

予算
~20000円
営業時間外
最寄駅
JR中央・総武線 / 阿佐ヶ谷駅 徒歩2分(130m)
ジャンル
寿司 刺身
定休日
毎週水曜日
03-3391-3118

再訪。3回目。 有難いお誘いにて、3名で初のはなれ。 相変わらずここのツマミは最高に旨い。 カワハギの肝ごはんにトリュフをたっぷり削ったり、 定番の穴子はこれまでいただいた中では一番穴子自体のポテンシャルが高く、身の旨みを存分に堪能できた。 唐墨は炙った状態で大きくカット。外側は3mmほどハードな状態で、サクッ、ファサっと。食感の妙を楽しめる。お酒は進んじゃうしこれ最高よ。 金目鯛の透き通った出汁も旨みと脂がたっぷりで絶品。 初モノの新子も7枚でいただけた。 でも小肌の方が断然旨いし、鰯の太巻きも秀逸だった。 知り合いともたまたま同じ日の同じ回で、楽しい夜に感謝。 次はいつ伺えるのだろう、、また行けますように。

maiko.yさんの行ったお店

鮨 しゅん輔の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3391-3118
ジャンル
  • 寿司
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~20000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 阿佐ヶ谷駅 徒歩2分(130m)
東京メトロ丸ノ内線 / 南阿佐ケ谷駅 徒歩8分(580m)
JR中央・総武線 / 荻窪駅 徒歩18分(1.4km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

12席

(L字カウンターのみ)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

03-3391-3118