豚骨と魚介系の絶妙なハーモニーが生み出すスープが絶品のラーメン屋さん

三鷹で行列が絶えない超人気ラーメン店「らーめん文蔵」。豚骨と魚介系の絶妙なハーモニーが生み出すスープはまさに絶品で、飲み干したくなるクオリティだと評判です。また、麺は自家製麺でまさにスープに合う麺に仕上がっています。

口コミ(103)

このお店に行った人のオススメ度：83%

行った

211人

オススメ度

Excellent: 125
Good: 74
Average: 12

ラーメン

海鮮料理

バー

500投稿 Y.Watanabe
retty行きたいリスト消化シリーズ。魚介豚骨と予習して訪問。得らーめん1,000円をオーダーしました。スープは想像してたよりあっさり、豚骨感は強くなく、むしろ魚介ががっつり、という感じです。感動したのは麺！つるっつるの中太麺で、食感も程よくもっちり。ここ最近食べたラーメンの中でもトップクラスに美味しい麺でした。きっとこだわりの自家製麺ですね。メンマと味玉が個人的に味が濃ゆかったのですが、それ以外は文句なしの絶品でした！！すでにまた食いたい。
2024/3/22 写真と本文をすべて表示
ラーメン

中華

海鮮料理

1000投稿 Gen Ozawa
三鷹南口で人気のラーメン屋へ。平日13時半着、8人待ち！でも回転よく14時には着丼。得ラーメン、中盛を注文。煮干しがよく効いたスープは濃過ぎず絶品！中細麺にも合い、しっかり味が染み込んだ卵、メンマも旨い。チャーシューも柔らかく全体のバランス良い。人気なのが分かる店。店内も綺麗で応対も丁寧。空いていれば、また行きたい！
2023/3/20 写真と本文をすべて表示
ラーメン

ラーメン

丼もの

担々麺

1000投稿高橋洋一
三鷹の英雄、文蔵日曜祭日お休みで昼営業のみ、なかなか行けなかった、、油そばがあると聴き、未食だったので食べたくなりました♪ 油そば700円値上がりをしていない様子、お店のお二人も変わらず、毎日続けられていたのですね、味わっていただきます。チャーシュー、鰹節、メンマ、ネギ、海苔「下からよくかき混ぜてください」というのが疲れたのか（笑）もう既に混ぜてある、北斗の拳みたいな「油はもう混ぜてある」笑文蔵らしい心配り、最高の状態で提供する、間違いなく旨いっす、織りなす一体感がたまらないジャンク麺、旨かった。派手な限定や話題作り、一過性の物ではなく、自分の味を愛してブレない、ラーメン、つけ麺も食べたくなってしまった、また行きたい。
2022/10/29 写真と本文をすべて表示
ラーメン

うどん

天ぷら

100投稿土屋卓也
車使えず原付きで50分かけて行った。近くの二輪専用駐輪場に駐める。カウンターのみ7席、橋爪遼風のご主人とガンバレルーヤよしこ風の女性のツーオペ。明るく迎えられる。「らーめん（1玉）700円」現金のみで注文とともにカウンター越しに支払う。水と紙おしぼりは自分で取りに行く。無駄な会話が一切ない仕事。濁ったスープ、ホロホロチャーシュー、細く長いしっかりめのメンマ。麺は太麺でプニッとした食感。海苔はスープと絡むと喉の奥にへばりつく。スープの中にネギ少々。食べ終えると丼の底に魚粉。水を流し入れて飲み干す。器等カウンターに上げて「助かります」の言葉貰いトイレへ。明るく「またお待ちしてます」と送られ出る。
2022/12/15 写真と本文をすべて表示
r.Fujiwara
ラーメン

豚骨ラーメン

魚介系ラーメン

中太麺

チャーシューが美味
月曜昼12時ごろ、1人待ちで入店できました〜魚介豚骨らーめんとのことですが、スープは魚介の味が強めでそんなにコッテリ過ぎないスープです。チャーシューは程よく柔らかく、スープがよく染み込んでいて美味。麺は中太でストレート。ちょっとしたもちもち感がいいですね〜ごちそうさまです！ #ラーメン #魚介系ラーメン #豚骨ラーメン #チャーシューが美味 #中太麺
2022/2/15 写真と本文をすべて表示

らーめん文蔵の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	非公開
ジャンル	ラーメンつけ麺油そばとんこつラーメン
営業時間	[月~金] 11:00〜14:30 [土] 10:40〜14:30
定休日	毎週日曜日祝日・なくなり次第終了
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都三鷹市下連雀３-２２-６大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR中央本線(東京～塩尻) ／三鷹駅徒歩3分（230m）
駐車場	なし近隣（割引なし）あり

座席修正依頼

席数	9席
カウンター	有（カウンターのみ）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

Facebook	https://www.facebook.com/pages/らーめん文蔵/180400218642466
X(Twitter)	https://twitter.com/bunzou_mitaka
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり
予約	不可
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、ご飯、昼飲み
雰囲気	静かな店内
ドレスコード	カジュアル
お子様連れ入店	可
ペット	不可
電源利用	不可
Wi-Fi利用	なし
携帯電話電波	docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ: Hiroshi Sakai 2011年12月20日
最新の口コミ: Y.Watanabe 2024年03月22日
最終更新: 2024年03月22日 21:02

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