《ローストビーフ大野 吉祥寺店》2016.11.26 吉祥寺の昼には行列ができる、非常に有名な人気店。 この肉の富士山は、実は四重巻になっています。 此方は吉祥寺の北口の商店街を入り、 最初の道を左折して、有名な和菓子屋さんや 牛肉メンチカツのお店の向かいのビルの地下に あります。 本日は11:45頃でしたので、土曜日でしたが、 すんなりカウンターに座れました。 ⚫︎和牛ローストビーフ丼定食 ¥1,620 込 (漬物、スープ、薬味付き) 本当は、普通のオーストラリア産¥1,080込で、 良いかなとも思いましたが、 折角来たのだからと、チト奮発しました。 ご飯は大盛無料ですが、量を聞かれたので、 少な目にしました。 にも関わらず、このビジュアルですから凄い。 赤身肉が美味しそうな、頂上には黄身が鎮座。 マヨネーズは、雪化粧でしょうかね〜 では、澄んだ清いスープから。 一口すすれば、テールの旨味がありながら、 胡椒のパンチが効いて、塩で整えた絶品! これは期待大です。 では、次はお肉に行きます。 薬味は、味噌に漬けたクリームチーズと、 西洋ワサビ?が付いています。 黄身を崩し、巻いてある肉をほどき、 説明の通り、先ずは薬味を付けずに、パクッ… あれ?ソースが旨く絡んでいないのか? 味がしません。 黄身が絡んでしまえば、黄身の味でソースは? ワサビを付けても駄目なので、ピンク塩を しこたまかけました。 やばい、舌が肉の旨さを忘れている! ご飯にもソースはかかっていましたが、 ローストビーフと言えば、味の決め手はソース。 と言っても過言ではないのでは? 甘味があって、肉本来の旨味を引き立てる、 あのソースを期待していましたが、 チト体調が悪かったのかも知れません。 でも、スープと味噌漬けクリームチーズ、 それにコールスローも、美味しかったです。 また、チーフの接客も品格を感じ、 心地よい、穏やかな気持ちになれ、 お薦めでした。 いい肉
今井信明さんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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SORANOIRO 本店
麹町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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広州市場 西新宿店
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つじ田 飯田橋店
飯田橋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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谷や
水天宮前駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば 青葉 中野本店
中野駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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一滴八銭屋 新宿本店
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~4000円
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竹子
飯田橋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円