2015/07/18オープン! 吉祥寺のドンキ裏に新たなカキ氷屋さんが出現!その名も「ぴぃす」。 氷は多分純水を使用。 イートインメニューとテイクアウトメニューで別のマシンを使い、削りを変えています。 まずはイートインメニューから、パッションフルーツのセットを。 セットというのは+400円でメインのカキ氷の前後に、サービスでスモールサイズのカキ氷か付くという気の利いたお試しプラン! 麦茶(スモール)→パッションフルーツ(レギュラー)→紅茶(スモール)といただけます。 焙煎の芳ばしい麦茶はちょっぴりコーヒーぽい感じも。上には麦茶ゼリーがトッピング。 限定20食のパッションフルーツは種のプチプチが楽しい食感。トロピカルな酸味が楽しめます。 紅茶は単品だとダントツのお値段2000円!茶葉にこだわるあまり、単価が上がってしまったとか。鼻から抜ける、バニラのような甘くフラワリーな香りがたまらない〜!お値段はもう少し頑張って下げるかも、とは言ってましたw そのあと、パッションフルーツのシロップが半分残ったので、塩キャラメルをオーダー。 大好きなパッションフルーツの生キャラメルを再現してやるぜ!と勝手にマゼマゼデス。 キャラメル単品だとあっさり目で、ミルクの味が強かったのですが、かけるシロップの下の方にキャラメルが沈んでいて、後半でようやくほろ苦いキャラメルの味が登場!パッションフルーツを導入すると、キャラメルの甘さと苦さに、パッションフルーツの酸味が加わってこれはアリ!もう少しキャラメルが主張して欲しい感はあるけど、両方頼むことがあれば、是非ともチャレンジしてみて欲しいです。 続いて、テイクアウトの氷はどんなもんか気になり、一番人気のテイクアウトの桃をオーダー。 イートイン氷は手がきで薄く削られていますが、テイクアウトは厚めのふわふわ氷。 口に入れた瞬間に温度感がまったく違うことに気づきます。外で食べて美味しく感じる氷ですね、これは。 キンキンの氷に、もったりとした白桃のピューレがかかっています。今日の中で一番さっぱりかもなお味。 今は昼営業だけですが、今後夜営業も検討してるそう。お酒を使ったカキ氷メニューもいただけるようになるかもしれません。 夜ごはんのあとのシメのカキ氷、嬉しいですね!シメ氷スタイルは定着して欲しいなー!
スダ カエエさんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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bills 七里ガ浜
七里ヶ浜駅 / カフェ
- ~3000円
- ~5000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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聖林館
中目黒駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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bills お台場
お台場海浜公園駅 / カフェ
- ~3000円
- ~3000円
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円