更新日：2024年03月25日
高円寺駅徒歩３分。勝浦のご当地麺、勝浦式タンタンメンが食べられるお店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 千葉のご当地ラーメン「勝浦タンタン麺」が都内で食べられる貴重なお店。 割とエスニックな風味のあるラー油多めのラーメンという感じで、結構個性的。本場はどうなのかめちゃくちゃ気になりました。 菅田将暉さんがテレビで何度かおすすめしているからか、高円寺という場所だからか、客層も若い個性的な方が多かったです。 あと、このお店めちゃくちゃ狭いです。しかも水のコップと紙エプロン（絶対必須。カッコつけずにつけることおすすめ）が店の一番奥にあるので取りに行く時マジで体薄くしてください。 誰が読むのか不明なマンガが置いてあるのですが、それをどかして水とエプロンなどを入口にすればいいのになぁと、お店なりに色々あるだろうに、余計な事を思いました。 【メニュー/金額】 勝浦式タンタン麺 900円 ※3辛 ┗0〜特辛まで選べます。3辛までは無料。鬼辛、特辛は有料。 【スープ】 3辛はかなり辛いです。辛いの得意な方向け。すするのは難しい辛さです。と言っても注文している人も結構いました。 ちなみに隣のお兄さんが2辛で終始むせていたので、苦手な方は2辛でも十分かと思います。
一番人気は、辛口味噌らぁ麺。熟成味噌ダレ✖焦がし唐辛子✖無化調Wスープで!!!
結構辛めの味噌つけ麺。お好みで焦がし唐辛子を増して辛い物好きの好みに応える事が出来るので多くの人を魅了して止まないお店ですね。 最高に美味しい状態まで煮てくれている煮卵や見ただけでおいしそうな染み染み…
高円寺にある味噌ラーメン専門店
しばらくして到着したどんぶりには、味噌らーめんのお店にありがちな、チャーシューなしのラーメンが。トッピングにあれこれあったが、それらを選ばなくても少しづつ入っている具材は、種類が豊富だ。スープは、ちょっとラー油みたいな色が入っており、ゴマ感は薄く、割とサラサラだが、油分を感じる。総じて美味しいらーめんであった。 ちなみにお店に入って右側には冷水機があり、隣には煮卵、メンマなどが取り放題式に置かれている。20円カンパすると食べられます、ということだが、後から来て、あれこれお皿に盛っているお客さんがカンパしている様子はなかった（笑）。 なんか高円寺だな〜って感じのお店。
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