更新日:2023年02月08日
素材にこだわった新潟市発祥のタレかつ丼をお楽しみいただけます
柔らかいヒレ肉が美味しい♪ランチセットがお得です(*^^*) 中野以外に吉祥寺でも見かけて気になっていたタレカツさん!ランチで行ってみました♪ 店内はシンプルで小綺麗な内装✨カウンター(6,7席程?)とテーブル席2つです。 ヒレかつ合いもり丼セット(¥1,000)を注文。 ヒレかつ2枚と海老1尾の丼に、 生野菜・みそ汁・香の物が付いたセットです♪ 5分程で到着! 薄切りのヒレ肉は柔らかく、海老もプリプリで、純正ラードでカラッと揚げられています✨ 別添えのタルタルソースも、結構たっぷりあって嬉しい(*^^*) タレカツ自体も美味しいし、山椒粉や七味をかけたりからしをつけたりと味変しながら、あっという間に食べてしまいました♪ セットの生野菜(サラダ)もフライドオニオンが乗っており、ドレッシングも美味しかったです! ・使うお肉は国産ブランド肉「和豚もちぶた」 ・少し硬めに炊いた新潟米のこしいぶき ・有機醤油がベースの秘伝のタレ がお店のこだわりなんだとか✨ 女性のお客様も多かったです!味が染みたタレカツ、気に入りました♪ご馳走様でした(*^^*)
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