更新日:2024年11月17日
中華そば790円 この麺、このスープ、この量のチャーシューでこの値段。めし無料。スタイル、哲学に説得力あり。 透き通った脂はたっぷりだが、旨みの効いた熱めのスープとよく合う。 チャーシューもねぎもメンマもシンプルな味わいだからこそよく調和している。 硬めに炊かれてるメシにスープをかけてお茶漬けにして最高。
和牛のエキスたっぷりのスープがいい、中野のラーメン店
牛こくラーメン1,000円込。思いのほか美味しかった。まずスープが甘くて美味しく感じられ、チャーシューもほろほろでとろけました。またキャベツがなんか歯触りよくアクセントになってました。なんか少し上品なラーメン、ご馳走様でした。
【早朝4時まさかの満席!外待ち☆環七沿いにある24時間営業の背脂チャッチャ系豚骨醤油ラーメン店】 東京都中野区野方。東京醤油豚骨背脂チャッチャ系ラーメン店です。国立競技場の真ん前にある「ホープ軒 千駄ヶ…
ラーメンがここに!☆輝ける道を進む横浜家系ラーメン店】 東京都中野区野方。2018年5月オープンの横浜家系ラーメン店です。店主の菊地さんは、たかさご家系の新中野「武蔵家」出身で、人気店「武道家」の初代店主としても知られています。最寄りは、西武新宿線の野方駅。駅南口の東西に広がる野方本町通り商店街にあります。武道家系、好きだわぁ(〃゚3゚〃) 2月中旬のクソ寒い日、お昼を食べそこねた15時頃の訪問です。店員さん、菊池さんと助手さん×2、3名。中途半端な時間にも関わらず、厨房前L字型カウンター席はほぼ埋まっていました。ランチタイムや夜は列が出来るのでしょうね。券売機式 _φ(・_・ ◆本日の注文◆ のり青ねぎラーメン 1000円 きくらげ 100円 ※2024年2月時点の価格 半年前の訪問なので記憶が定かでありませんが、プラス100円の中盛(240g)にしたかも知れません。取り敢えず左上の法則から「のり青ねぎラーメン」にしました。スープは豚骨や鶏ガラ、野菜をとことん煮詰めて出汁を抽出した旨味たっぷり、どろっとした舌触りの濃厚タイプ。うんうん♪︎コレコレ!
わざわざ食べに行く価値のある、東中野の名物B級グルメ店
2024/11/17㈰ am2:00 #ジャンクな組み合わせがいい #朝鮮焼きとラーメンライス
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