東京都中野駅北口から徒歩5分の蟹らあめん 一本道にて濃厚蟹白湯らあめん1000円。二郎系インスパイアのKaeruの間借り営業で営業時間はなんと平日23時から、Kaeruの定休日の日曜だけは11時半から営業ということでやってきました。今は閉店した学芸大の北よしから独立された方がやっています。ちなみに去年、西新宿で開催されたラーメンフェスにも参加されていました。 14時前に到着で先客2名、後客1名、口頭で注文して現金先払いとなります。10分程で着丼、具は鶏チャーシュー、少しの蟹のほぐし身、ほうれん草、メンマ、挽肉にネギとなります。 スープは粘度の高めな鶏白湯で蟹の風味は殆どしません。ラーメンにかかっている練り蟹味噌を溶かし込んでみても蟹感は僅かにするだけです。 麺は全粒粉入りの中太縮れで濃厚スープなのでよく絡みます。もの足りなさを感じながら完食、12月に目黒で店舗をオープンするとのことですが、北よし時代みたいに具材に工夫をしないとキツいかも？何はともあれご馳走様でした！
口コミ(1)
オススメ度：70%
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蟹らあめん 一本道の店舗情報
基本情報
| 店名 | 蟹らあめん 一本道 かにらあめん いっぽんどう |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝] 11:30 〜 15:00 18:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央・総武線 ／ 中野（東京）駅 徒歩3分（220m） 西武新宿線 ／ 新井薬師前駅 徒歩14分（1.1km） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 新中野駅 徒歩15分（1.2km） |
サービス・設備などの情報
| https://www.instagram.com/kani_ramen_ippondo/ | |
| 利用シーン |