麺尊RAGE 中野 腕刀

めんそんれいじ なかの わんとう
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 中野駅 徒歩4分（310m）
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
不明

2022年4月オープン。 西荻窪の名店『麺尊RAGE』の4店舗目。 2店舗目が花小金井、3店舗目は国分寺。 「腕刀そば」¥850 丼の模様は一見雷紋の様に見えますが よく見ると間間にRAGEと書いてあるのが なんかオシャレ。笑 豚肉、鶏ガラ、乾物類を使ったスープに 生揚げ醤油を中心としたタレ。 そのタレに八丈島産青唐辛子を漬け込む。 メニュー表に辛いのが苦手な方には オススメしないと書いてありましたが 確かに喉の奥にツンとくるような しっかりとしたキレのある辛さ！ なかなかパンチあるスープですが 全体としてすっきりしており 三河屋製麺の低加水細麺のパツッとした食感も楽しめ 意外と軽めにズルズルッといける。 卓上に青唐辛子酢っぽいのがあるのですが これをサッと入れるとまろやかさが加わり かなり良い感じに味変。 元々辛いのが得意ではないですが じわじわ蓄積されるような辛さではないので 思ってた以上に終始美味しく食べ進めることが出来ました(^^) 煮干しも食べてみたいね。 中野 ラーメン

k.Hoshiさんの行ったお店

麺尊RAGE 中野 腕刀の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円

住所 修正依頼

住所
東京都中野区中野５-５５-３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 中野駅 徒歩4分（310m）
西武新宿線 ／ 新井薬師前駅 徒歩13分（990m）
西武新宿線 ／ 沼袋駅 徒歩16分（1.2km）

座席 修正依頼

カウンター 有

（カウンター7席のみ）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

不明