カレー独歩ちゃん

かれーどっぽちゃん

予算
-
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 中野駅 徒歩9分(660m)
ジャンル
カレー
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
不明

口コミ(12)

    ドライ野草キーマ 野草15種 20種のマイクロハーブと食べるエディブルフラワー添え スギ菜と利尻昆布の出汁茶 ソラマメの新芽とオキザリス カレーはもちろんのこと周りの野草やエディブルフラワーがすごく美味しい。カレーと一緒に食べても野草の香りを感じられてすごいです。 ここでしか食べられないカレーですね。美味しかったです。

    ¥1,500-ドライ野草キーマカレー ・大豆ミートと本日の野草13種キーマ ・出汁 すぎな茶(つくしんぼの葉) お店のインスタ https://www.instagram.com/p/CcCxL8TPDfm/?igshid=YmMyMTA2M2Y= おいしいドライカレー。 エディブルフラワーと一緒に周りに散らされてる岩塩が良い感じ。 岩塩が味にパンチを出してておもしろかった。カレーと塩をこんな風に合わせて食べたことなかったけど、おいしい組み合わせで◯。 途中から出汁をかけると味が少しまろやかに。 #カレー独歩ちゃん #独歩ちゃん #キーマカレー #野草カレー #中野グルメ #ランチ

    【《期待の新店》副菜が力強い「独立独歩」カリー】 営業形態も、店主も、 独特なのが『カレー独歩ちゃん』。 ・・・というのは、 まず営業日が不定。 問い合わせしようにも、 電話対応はしてない。 店の公式インスタが 当日朝に更新されていれば その日は営業、というスタイルなのだ(笑) そんな自由人な店主 “独歩ちゃん”は都内から車で2時間、 秩父の「携帯電話の電波圏外」の山中に住む。  朝起きては庭のハーブや花を愛で、  森や沢を散歩しながら野草を摘み、  狩りをし、釣りをし… …で時折、中野までやって来ては 独歩ちゃん自ら野山で獲った食材を使った ビビッドなカレーで我々を楽しませてくれるのだ♪ ・・・そんな男なら少し憧れる ライフスタイルを送る独歩ちゃんの 世界観が織り成すカレーが とかく凄いので見て欲しい(* >ω<) ◆本日のカレー3種合がけ …1,500円  *滝野川ゴボウのカレー  *バジルキーマ  *カリフラワーカレー メニューはこの3種盛りのみ。 しかも採れた食材で日替りというので驚き。 おおーーっ!!  蒼い皿を背景に…  白いカリフラワーカレー…  色とりどりの具材… なんとビビッドな一皿Σ(゚Д゚) 早速、「カリフラワーカレー」いただくと、 カリフラワーの青臭さが除かれ、 マイルドで優しい風味♪ このカレー全般に言えますが、 基本的に「食材自体の味を残しながら」、 「黒々としたホールスパイスでスパイス感を出す」、 という構成になってます。 カレーの味って強いので 食材の味が負けちゃうところ、 このカレーは全くそうではありません。 「ゴボウのカレー」は ちゃんとゴボウらしいあの土の薫りがしますし、 甘いブルーベリーが具として 入っていてても違和感がありません。 「カレーの味に食材の味が上書きされる事」もなく 《副菜が力強く》食材自体の良さが とても活かされているように感じました。 ハーブや「バジルカレー」も 薫り高くてこれは美味しいわ~(*´ω`*) あまりに美味しいので 無心で食べてると “独歩ちゃん”が厨房から顔を覗かせ 「どう?美味しい?」と尋ねられる。 曰く「ごめん。美味しいかお客さんに確認せずにいれなくて(笑)」とのことだ(笑) ~あとがき~ 以上、『カレー独歩ちゃん』でした~ まるで、 「秩父の自然の魅力を切り取って、  都内で魅せてくれる」ような店。 ふつう飲食店って 卸から安定した食材の仕入れルートを確保して そこから定番メニューを組み立てるのが 一般的かと思いますが、 この店はアプローチが全然ちがう。 独歩ちゃんの周りの 豊かな秩父の自然の中で その時、偶然出会った食材から 豊かなインスピレーションを元に、 中野で一期一会のカレーに。 出来上がるカレーも日によって違う… こんな面白すぎる店が近所にあるとは ビックリですね(;゚∇゚) こうなると 次はどんなカレーが出てくるか楽しみ。 独歩ちゃんの飾らない、 キャラクターも素敵でしたので ぜひまた再訪したいと思いました!(^^)! #力強い副菜 #大自然の魅力を切り取ったような店 #東京 #中野 #東京食べ歩き

カレー独歩ちゃんの店舗情報

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TEL 不明
ジャンル
  • カレー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 中野駅 徒歩9分(660m)
東京メトロ丸ノ内線 / 東高円寺駅 徒歩10分(790m)
JR中央・総武線 / 高円寺駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
個室

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Instagram https://www.instagram.com/curry_doppo/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯

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