chinesebar ゆずのたね

ちゃいにーずばる ゆずのたね
予算
～4000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新中野駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
中華料理 テイクアウト
定休日
不定休
050-1142-5020

口コミ(14)

    Kotaro Takei
    Kotaro Takei

    会社の同僚と訪問。青梅街道沿いで、鍋屋横丁付近、前を通った時点で非常に気になってしまいそのままの勢いで。運良く奥のテーブルが１席空いていてラッキー。一つ一つ上品に盛られていて、上品な量。写真の料理、全て美味しく、ピリ辛とメニューに記載があっても優しい味です。女性を連れて行くといいかも！お酒も豊富で、麻辣ハイボールなど趣向をこらしちラインナップ。ソムリエ厳選のワインも数多くあり、中国ワインもあります（私は好みではなかったですが笑）。近くに寄ったらまた行こう〜

    Yomo Take
    100投稿 Yomo Take

    新しい提供スタイルの美味しい中華！ 中華というジャンルはどの店も一品一品の量が多い。 明らかに食べ切れない量を出す中国人のおもてなし精神からきているのかも知れませんが、残していけない、残したら失礼という教育の日本人にとって、大勢でお邪魔しない限り沢山の種類を注文して楽しむことは難しい。 それをボリュームを少なくして色々注文できるようにされているのが「ゆずのたね」。 お値段も1000円超えは一つもなく400〜500円が主流。 オーナーシェフの「余り高くない食材に手をかけて美味しく楽しんでいただく」というコンセプトが表れている。 ☆ドリンク プレモル大生 ●お通し 鶏皮 酢に生姜効いていて脂を感じさせず空腹の最初にちょうどいい。 ●四川水キムチ 酸菜と同じく水と塩で乳酸発酵させるのだと思われますが、酢っぱすぎす、たまにピリッと唐辛子のアクセント。 ●特大しじみの台湾風醤油漬 てっきり「酔っぱらいしじみ」かと思いきや紹興酒は効いておらずとても食べやすい。 普通のしじみと若干形が違うので沖しじみかな。 ☆ドリンク 生パクチーレモンサワー レモンとパクチーって合うんだ、もつ煮や唐揚をスッキリしてくれて◎。 ●四川火鍋もつ煮 四川というほどガツンとくる訳ではないけれど、腸以外にフワが入っているのは珍しく嬉しい、臭み抜きもバッチリ。 ●毛沢東の愛した豚唐揚 外はカリッ、中はジューシー、フライドオニオンと花椒。 ☆四川金魚サワー 中国酒とあったのでクセがあるのかと思いきや全然ない。 味は梅紫蘇、唐辛子を金魚に見立てているらしい。 結構辛いのでネーミングで判断しない方が得策、膝軟骨の唐辛子炒めには合ったけれど、くしゃみが止まらなくなった 笑。 ●白れば赤酒漬 何か特別な味つけがしてあるのではない、程よいしっとり感だけど白ればというほどではない。 ●膝軟骨の弾丸唐辛子炒め 膝軟骨のコリッと感と朝天辣椒の辛さが堪らない。 青唐のような刺す辛さではなく辛い中に甘みを感じる。 ☆麻辣ハイボール こっちの方が辛くない 液体の麻辣、ちょっと不思議な感覚だけどオレンジが効いていて飲みやすい、蜂蜜蒸しや酢豚に◎。 ●干し肉の蜂蜜蒸し 燻製ではなく干し肉、ばらなのでジューシーでおつまみによい、 ☆紹興花彫酒 グラス とてもスッキリ綺麗な味。 麻辣ハイボールと一緒に酢豚を楽しむ。 ●豚ひれの黒酢 酢豚 ひれを粗く叩き外側を巻いてある、外側と中の肉、違った食感が楽しめて面白い。 日本の酢で作った酢豚は大嫌いだが、本場中国の黒酢なので酸が穏やかでコクがあり美味しい。 ●五目おこげ おこげって何処の店も余り差がないと思う。 普通に美味しい、揚げおこげは1枚。 ●極細麺の鶏そば 本当に細くて博多とんこつより細いかも、素麺レベルの中華麺、博多とんこつのようなザラつきがなく舌触りが滑らかで美味しい。 しっかり出汁のとられたスープによく合う、また食べたいと思わせられる〆麺。 若手はスタッフは対応早く頑張っていて、ホールの女子も金魚サワーをきちんと説明出来るなど、気持ちよく過ごせる。 昨年迄、健民さんのお弟子さんの四川に通っていたので、どれも美味しいのだけれど、優等生的で四川感が薄く感じてしまうところが残念なところ。 因みに、こんだけ食べて呑んで2名9400円、いいね！ 近く来たらまたお邪魔させていただきます。 ご馳走さまでした。 しかし、9/1現在、食べログのブックマークが6731もあるのに満席になる気配が全くない。 コロナって悲しい m(_ _)m #多種食べれる中華

    Tsutomu Iijima
    • 中華
    • 和食
    • 洋食
    1000投稿 Tsutomu Iijima

    【コレは旨い！お気に入りに登録決定❗️】 2日で3回訪店！ お気に入りに登録しました。 ① ある日のひとり夕飯。 ビールも飲みたいので中華でもテイクアウトしようと「行きたい」リストから［ゆずのたね］さんに初訪店。 店頭に美味しそうな料理が並んでいますネ。 女性店員さんにオススメを聞き エビとじゃがいものXO醬炒め　(710円) ねぎチャーシュー　(380円) ザーサイ　(180円) paypayで支払うと今キャンペーンで30%＋20%の50%の還元だと…コレは超ーーお得じゃん！ 自宅に帰りアレやコレを済ませてビールを飲みながらいただきまーす♪ エビとじゃがいものXO醬炒め エビ、じゃがいも、エリンギ、マッシュルーム、玉ねぎ、いんげんを旨味たっぷりのXO醬で味付け。 コレは旨い。 ねぎチャーシュー ビールに合う合う(^^) ザーサイ ビールにも合う最高の箸休め。 食べ切れず翌朝、妻と一緒にいただきました。 妻も気に入ったみたい。 ② 昨夜のテイクアウトでお気に入りに登録。 翌日のランチにもやってきました。 11:41 お店前に到着、3人開店を待っています。 11:45 開店と同時に入店。 A、日替わりランチ　(880円) 　　　鶏肉と中国湯葉のカレー煮込み　 水餃子　(350円) 注文後、約8分で日替わりランチの着膳。 　メインの他に小鉢の干し豆腐、玉子スープ、ごはん、大根と人参の醤油漬け。 いただきまーす♪ 鶏肉と中国湯葉のカレー煮込み ゴロっとした鶏肉に中国湯葉、じゃがいも、玉ねぎ、いんげんの具材。 もちろんOTRでいただきまーす♪ レンゲでごはんと鶏肉をパクッと… うっ…ピリッとスパイシー… 鶏肉、ぷりぷり。 おっ…辛っ！ でも後引く辛さ…旨さだなぁ〜(ヌヌさんはNG) タレと言うか？ルウと言うか？ カレー味の？？がメチャ美味しい！ 何て表現したらいいのか… 旨い‼︎ 水餃子も到着。 水餃子のひとつをパクッと。 モチモチの厚い皮がぷるるん！ 白髪ねぎと千切り人参とピーマンが良い仕事してます。 玉子スープも大根&人参の醤油漬けも美味しい！ 完食後、paypay払いで30%＋20%の50%還元。 12:12 お店を出ると3人の待ちが。 人気店ですね。 ③ この日もひとり夕飯。 ランチも訪店して食べたけど、お気に入りだからネ！ お店に到着。いろいろ美味しそうな料理が並ん でいますネ〜 牛肉のピリ辛豆鼓炒め　(780円) ヤリイカとキノコの四川ペペロンチーノ　(280円) ゆず大根　(180円) もちろんpaypay払いで50%還元( ◠‿◠ ) 牛肉のピリ辛豆鼓炒め 濃厚な牛肉の豆鼓炒めのしたにさっぱりとした、野菜(玉ねぎ、もやし、にら)炒め。 一緒に食べてよし！別々に食べてもまたウマシ！ ヤリイカとキノコのペペロンチーノ ヤリイカ…どこだぁ〜。おっ！コレだぁ〜 キノコは椎茸、エリンギ、しめじとしかも具沢山。 大好きなコリコリきくらげちゃんもお出迎え(^ ^) 麺はパスタではなく中華麺だと思う(^｡^) ゆず大根 ランチで食べたお新香の醤油漬けが美味しかったので、姉妹品ぽい［ゆず大根］を購入。 ほのかにゆずの風味、サッパリしていて最高の箸休めに( ^ω^ ) 結構お腹いっぱい、また明日食べよー 翌日美味しく完食しました。 5食連続のゆずのたねさんでした。 ご馳走さまでした。 #ランチ #テイクアウト #中華 #日替わりランチ #鶏肉料理 #エビ料理 #牛肉料理 #水餃子 #中華パスタ？ #ザーサイ #茶色い正義 #カウンター #お一人様OK #中野ランチ #paypay払い

chinesebar ゆずのたねの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 050-1142-5020
ジャンル
  • 中華料理
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～4000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都中野区中央３-３４-１ プラム鍋横 １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 新中野駅 徒歩2分（140m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 中野新橋駅 徒歩9分（680m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 中野富士見町駅 徒歩12分（940m）

座席 修正依頼

席数

28席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://yuzunotane.gorp.jp/
利用シーン ディナー、PayPay決済可、深夜営業

更新情報

最初の口コミ
Kazuyo Y.
最新の口コミ
Kotaro Takei
最終更新

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