生粉蕎麦Bar-つるかめ

公式情報
きこそばばるつるかめ

予算
~1000円
~4000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 東中野駅(A2) 徒歩2分(130m)
ジャンル
そば(蕎麦) 創作料理 日本酒バー
定休日
不定休
03-6338-0749

60~70sROCKと共に唎酒師-厳選蔵酒&グルテンフリーな十割蕎麦と創作料理で

人生、出会いに酔い、友との酒に酔い、君との蕎麦で酔う、、、! 60s~70sROCKサウンズと共にゆったりと和洋折衷-創作料理やグルテンフリー・オーガニックな打ち立て十割蕎麦を 小さな東中野の路麵店でいかがでしょうか、、、。           ◆ ご案内 ◆  食材のみならずコロナ対策にて、『安心安全』『楽しく』『美味しく』の3-滿?に心がけ、頑張って営業中です‼又、コロナ禍-厳しい状況の仕入先農水生産者支援や中野区食品ロス削減アクションにも参画しており、ぜひ!ご賛同を賜りテイクアウトその他でのご利用をお待ちしており、ご来店-ご支援頂けますようお願い申し上げます。    

口コミ(7)

    ランチ立ち寄り、素敵な日本酒品揃えに惚れ込み、当日夜にもう一度くるっていう。(笑) 利き酒ライセンスお持ちの丁寧なマスターがお酒の背景を説明しつつ、和洋マリアージュ的なそば前頂きつつ、クイクイっと! 人見知り気味な私でも安心、ふらっと美味しいもの食べつつ日本酒を一人でゆっくり気張らず楽しむ俺のセカンドハウス的趣き。

    日本酒の呑めるそば屋、『つるかめ』@東中野、、以前からとってもきになっていたお店なのだ(なぜかバカボン風で)、、なんでもご主人は以前約30年の長きにわたって新宿でライブハウスを経営していたそうで、引退後、大好きな蕎麦出す店を構えたそうなのだ~(以上長浜敬子さんのエッセイからの情報です)、、 だから、BGMはおしゃれなロックなのだ~、、だから私もロックに訪問したぞ~~、もうベロベロで意識なんて半分ないけれど、それでいいのだ~~、、、 いきなり日本酒を頼んだら、まずそばから頼めと言われたぞ、、蕎麦にとってもこだわりがあるから、そば食わない奴なんて帰れって勢いだゾ、、 盛そばを頼んで呑んだ日本酒2種類、どちらもすっきりとした口当たりでホントに美味しかったのだ、サスガそばを食するのに邪魔しないものを真剣に選ばれているぞ~~、 カリントまんじゅうも美味しかったゾ、、呑んでる時にまんじゅうなんて頼んだから、ご主人はあきれていたけれど、これもホントに美味しかったワ、、、、酔っ払ってても覚えている、、、 ッと言う訳で、フリーペーパーで、関西から東京へ移り住んで15年の長浜敬子さんのエッセイで紹介されて、ずっと気になっていたお店でした、、 お江戸の職人気質のご主人、、次にお店に入ったらぶん殴られるかもしれません、酔っ払いはホントダメ!(^^)!、、、

    オールディーズの音楽と蕎麦と酒の店です。 個性的な店主が一生懸命作ってくれる蕎麦は美味しくて、本日はもり二枚に桜海老のかき揚げ付けて1610円をいただきました。 「乾きが早いからね」と蕎麦は一枚ずつ出す丁寧さ。 一人で切り盛りの店内。調理に多少時間がかかりますが、ミュージックが途切れることは無いようです。私は音楽の趣向が合うので問題なし。店内のモニターを眺めて待てます。(これがモニター下に女性に座られるとじっくりと見る訳にはいかないのが残念) 喉越しの良いお蕎麦。それ程辛くは無いのですが、それでも東京らしい醤油の立った蕎麦ツユ。 香ばしいかき揚げ。 日本酒の揃えも良いので、いつか夜には訪問したいと思います。夜は蕎麦だけの注文はNGとの事。要注意です。 #蕎麦 #オールディーズ #ビートルズ

    お蕎麦を出している居酒屋さん? お蕎麦と天ぷらは見た目より美味しかったです。 ただ、男性には量が足りないと思われます。

メニュー

  •  生粉蕎麦バル-基本のもり蕎麦              

     生粉蕎麦バル-基本のもり蕎麦              

    570円

    純正国産そば粉のみ使用、ヘルシー.オーガニックグルテンフリー、小麦粉アレルギーのお客様にも安心してお召し上がりのの十割そば。『素材力』そのものが美味しさの『基本』にて、生産者様-大地の恵み.自然の香りを感じていただけたら幸いです。

生粉蕎麦Bar-つるかめの店舗情報

テイクアウト情報

詳細情報
唎酒師亀ジィ、お勧め逸品地酒と蕎麦バル-自慢の肴あてをご用意しております
■店頭販売受付:16時~19時(ご予約のみ-受渡し時間ご希望対応)■
 ※今月のファースト蔵酒=飛露喜、花陽浴、田酒、磯自慢、作、写楽、その他、
角打ちイメージで日頃、手の出ない地酒をリーズナブル・ワンショット量り売り‼
        □蕎麦バル-肴アラカルト□
 ※品質、衛生管理上、作り置き不可にてご予約優先!直接ご来店お客様への
  ご用意は15~20分程、お時間を頂戴にご理解たまわります。
  ・人気自慢の肴3品盛り…980円   ・肴-4品盛り合わせ…1200円
・定番の豚角煮…680円  ・当店自慢の鴨たたき…800円  ・だし巻き卵…580円
・海鮮天ぷら小盛…690円 ・海老天ぷら…380円 ・きす…180円・いか天…180円

◆受渡し時間、その他料理内容、出来る限りご要望にお応えいたします。又、
 特にお勧め地酒は希少、貴重な逸品酒にて在庫確認、お気軽に℡下さいませ。
◆年末年始は休まず営業にて、年越しそばや天婦羅、蕎麦まえの創作料理、お刺身
 その他、取り揃えてご来店お待ちしております。

店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 創作料理
  • 日本酒バー
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央・総武線 / 東中野駅(A2) 徒歩2分(130m)
東京メトロ東西線 / 落合駅(出入口1) 徒歩4分(300m)
都営大江戸線 / 中井駅(A1) 徒歩10分(760m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西武バス 3 東中野駅 徒歩3分(180m)
関東バス 百01 東中野駅西口 徒歩3分(190m)
関東バス 宿08 正見寺 徒歩3分(190m)            

          
店名
生粉蕎麦Bar-つるかめ きこそばばるつるかめ
予約・問い合わせ
03-6338-0749
オンライン予約
備考
食材のみならず、コロナ対策は『安心安全』『楽しく』『美味しく』をコンセプトに頑張って参ります。
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温

席・設備

座席

15席

(テーブル席最大10名様にて予約優先 コロナ対策としてテーブル:4名様まで、5名様以上はソーシャルディスタンスにて離れたテーブル-2席となります。)

個室
カウンター

(5席)

喫煙
不可

(法律、条例施行に準じ禁煙。店頭に灰皿をご用意させていただきます。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 8人
貸切可能人数上限(着席) 15人
貸切可能人数下限(立食) 0人
貸切可能人数上限(立食) 0人

予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店

未就学児可、アレルギー食対応可

ペット
不可
駐車場
あり

近隣(割引なし)あり

サービス
お祝い可能、ドリンク持ち込み可、ソムリエがいる
電源利用
可(無料)
付加設備
テレビ・モニターあり

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • ご飯
  • おひとりさまOK
  • 昼飲み
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
料理の特徴・こだわり
  • 食材産地にこだわり
  • 有機野菜にこだわり
  • アレルギー持ちのお客様に対応可能
  • オーナーシェフ
ドレスコード
なし
外国語対応
英語
言語に対応したメニューがある
飲み放題(価格備考)
5000円以上飲み放題含むコースあり

更新情報

最初の口コミ
Yota Kobayashi
最新の口コミ
鶴亀 太郎
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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