東京都東中野駅東口から徒歩2分のつけ麺 しろぼしにて冷汁つけ麺に味玉トッピングで1000円。元力士がやっているラーメン屋で自宅から2番目に近いラーメン屋です。 13時半前に到着で待ちはないものの狭い店内は満席、券売機をポチッとして店内待ちして10分ほどで着席できました。 それからまた10分程で着丼、つけ汁はもちろん冷たく豆腐、胡麻、魚粉入りで麺の皿にはレンゲに鶏つくね、麺に味玉、きゅうり、水菜、にんじん、茗荷などが乗っています。 スープは鶏ガラ出汁に白味噌仕立てで清涼感を感じます。麺は中細縮れでつけ汁を拾いやすいようにこの麺にしたのだと思いますが、つけ麺にしては若干味が薄いので途中でラー油を投入しました。 麺を食べ切り割り残ったスープに割り飯を投入して完食、ご馳走様でした！
上村和彦さんの行ったお店
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
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博多一双
博多駅 / ラーメン
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ～1000円
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えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ～1000円
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麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
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![むさしや]()
むさしや
新橋駅 / 洋食
- ～1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ～2000円
- ～2000円
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![どん底]()
どん底
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～4000円
