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登仁角

とにかく

予算
~2000円
営業時間外
最寄駅
JR中央・総武線 / 中野駅 徒歩5分(390m)
ジャンル
お好み焼き 鉄板焼き 焼きそば
定休日
毎週月曜日

昨夜訪問。中野の超旨いお好み焼き屋『登仁角(とにかく)』。 コテコテの大阪人オーナーが腕を振るう実力店。 もうそれ以上語る必要がないほど、しっかりとこだわり抜いたお店となっております。従業員教育にも非常に熱心。 こちらのお店はカウンターのみ。オーナーシェフによって焼き上げられたものが、目の前の保温プレートにサーブされます。 食べたのは【カキ入りエビ・イカ玉】と【豚モダン焼】。カキは冬季限定です。鰻と同じで焼き師によってこうも違うのか?という感覚になる素晴らしいお好み焼きです。そのほかの特徴としては、写真の通り黄色いカラシソースがマヨネーズと一緒にのっけてもらえます、さらに隠し味でベースのソースにはケチャップも。 けっこう1人で来る常連客が多く、お好焼き以外で人気な豆腐ステーキや焼きそば+生卵(すき焼きみたいにして食べます)で軽く一杯引っかけていかれます。 家の近くにこういう店があると重宝しますよね。 中野でお好み焼 豆腐ステーキ 中野の鉄板焼

Yusuke Takeuchiさんの行ったお店

登仁角の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • お好み焼き
  • 鉄板焼き
  • 焼きそば
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 中野駅 徒歩5分(390m)
西武新宿線 / 新井薬師前駅 徒歩13分(1000m)
西武新宿線 / 沼袋駅 徒歩15分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
個室