美酒嘉肴 ゆきみさけ

公式情報
びしゅかこう ゆきみさけ

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
JR中央・総武線 / 中野駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
居酒屋 刺身 魚介・海鮮料理
定休日
毎週日曜日
03-6454-0258

夕食。 巡り会ってしまいました。 レアな日本酒と、美味しいおばんざいのお店。 天野の[中野名店リスト]の殿堂入り確定。 店の前を通ったり、行こうと思ってお店に行くたびに、いつも[満席]の張り紙が。 その人気っぷりをひしひしと感じておりました。 だけど実際に行って確信。 これはまた来たくなっちゃう、素敵なお店! ――――――――――――――――――――― 【 お通し 】 そこらのお通しとは違います。 本来、小皿一皿350円のおばんざい。 これをお通しとして、300円で出してくださいます。やだお得。 しかも、その日のおばんざいから好きなものを選べる!こんなに嬉しいお通しもそうない。 レンコンと筑前煮を頂きました。 しっかり味で共にうまい! これでおばんざいのレベルの高さを実感し、小松菜とがんもを追加でお願いすることに。 持論ですが、がんものうまい店は何食ってもうまいね! 【 アサヒプレミアム生ビール 熟撰 】 中野ではこちらでしか飲めないビールとのこと。ビールはそこまで好きではない天野も、このうまさを体感。 おいしかったので、ぐびーっ!、とはいかずに、大事に大事に飲みました(笑 【 各種 日本酒 】 中野どころか、関東でここでしか扱っていないという、どレアな日本酒も!頂かない理由がない。 日本酒はそこまで飲まない天野も、美味しく頂きました。日本酒好きな方をぜひお連れしたい。 【 〆サバ・かぶら漬け 】 肉厚!食べ応えある! 酸味の強い〆サバが多い中、こちらの酸味はちょうど良い。 脂の部分も激しくうまく、一口食べるごとに脂の部分を求めて常に口の中で舌先が動く。激しく動く。 【 麻婆豆腐 】 よくある赤い麻婆豆腐ではなく、家庭的な優しい麻婆豆腐な見た目。 に反して、しっかり辛くてうまい! 山椒の辛さが効いていて、一口食べてびっくり、これがかなりうまい。 ナイスアレンジな麻婆豆腐です。 次回はぜひご飯と一緒に頂こう。 【 つぼ鯛の開き焼き 】 今回のメインディッシュ! 女性店主のゆきさん、本日のおすすめ。 鯛は焼くとぼそぼそするだけであまり美味しいって感じたことはないなぁ、と思いながら一口食べてみてびっくり。 身がとても厚くてぷりぷり。 脂ののりも半端なく、鯛ってこんなにうまいの!?、と同席者と大絶賛! しかも全然高くない。 もしその日のメニューに載っていたら超ラッキー。必ず頼んでください。万万万が一、美味しくなかったらお代は僕がもちます! 【 卵のぐじゃぐじゃ 】 ゆきさんのお母さんの定番料理。 卵焼きでもなければ、スクランブルエッグでもない。この卵の絶妙なレア感と火通り感。 醤油味なので、そのまま食べてもよし。 マヨネーズを少しつけてもうまい。 ごはんと合わないはずがない! ちなみに、こちらのご飯、なんと、毎日精米されているそうです。確かにお米がものすごく美味しかった! 『ゆきみさけ』にいらしたら、帰りにラーメンとか行かずに、ここのこの美味しいご飯で〆て頂きたいです。 ――――――――――――――――――――― 出てくる一品一品のうまさとレベルの高さがヤバい。 本当に美味しい。 ゆきさんが「忙しい時はぶっきらぼうな事もあるかも」とおっしゃってはいました。 そんな時もあるかもですが、少なくとも初めて来店した僕らには、丁寧にメニューやおすすめを教えてくださいました。 他の地域から来る方に「中野で飲みたい!」と相談されたら、最初に思い浮かぶ中野のおすすめ5店に仲間入り。 人気店ということもあるので、行かれる際にはぜひ電話で予約を。 旨い日本酒と旨い肴を食べたい方に、自信をもっておすすめできます。 ◀︎ 天野おすすめメニュー ▶︎ ・各種 日本酒 ・各種 おばんざい ・ゆきさんのその日のおすすめ

天野伴さんの行ったお店

美酒嘉肴 ゆきみさけの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6454-0258
ジャンル
  • 居酒屋
  • 刺身
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 中野駅 徒歩4分(320m)
西武新宿線 / 新井薬師前駅 徒歩14分(1.1km)
西武新宿線 / 沼袋駅 徒歩16分(1.2km)                        

                        
駐車場 あり 近隣(割引なし)あり

座席

席数

18席

カウンター
喫煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 20人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://yukimisake.jp/
Facebook https://www.facebook.com/ゆきみさけ-824753514390248/
X(Twitter) https://twitter.com/8mnlp85xjitrz54
備考 ◆前日までのご予約制です。当日にご来店希望のお客様は必ず事前にお問い合わせください。 ◆ご予約のないお客様は入店をお控え頂いております。ご了承くださいませ。 ◆接待・コースをご希望のお客様は前日までにはご連絡をお願い致します。 ◆クローズのお時間は日によって異なりますので、まずはお問い合わせくださいませ。※都の要請に従った形で営業しております。 ◆当店を最大限にお楽しみいただくために、お腹は空っぽの状態でぜひご来店ください
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約 予約可
雰囲気 隠れ家
お子様連れ入店
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-6454-0258