カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
ボリューム満点つけ麺と豊富なトッピング
たっぷりの250グラム麺に濃厚なつけ汁がマッチしたつけ麺が楽しめるお店です。並盛でも十分な食べごたえがあり、追加トッピングの煮卵やシャキシャキのメンマが味と食感のアクセントに。つけ麺好きならきっと納得できるクオリティの一杯が堪能できます。
オススメ度：79%
新中野駅より徒歩7分 つけ麺（並盛）¥850- 澤神キャベツ ¥100- 日曜日の12時過ぎに訪問 並びなし キャベツはほんのり甘酸っぱくてあまり好みではなかった。 デフォルトでも乗っているので次回からは無し。 並盛りで十分な量があるので次回もつけ麺（並盛）で！
250グラム、並つけ麺、煮卵、メンマ！ 最高でした！
芸人さんが通われるという近所で有名なつけ麺屋。以前一度、通常のつけ麺を食べて、太麺の歯ごたえと魚介の風味が濃厚なスープが美味しく、あの「あぁつけ麺喰いてぇ」の衝動を満たしてくれるのを覚えていたので、再訪。プレミアムフライデーだったのでガツガツ行きたいと思い、辛つけ麺に。ただ辛いだけではないな、と構えていましたが、ここは「四川風」という解釈。スパイシーで少し酸味がある。でもサッパリではなく、スープにはチーズが溶かされていると思うようなクリーミーなコク。 こういう驚きと工夫が実力店だと思わせる所以なのかと。 #タグで教えて！キャンペーン
【つけ麺のお店のまぜ麺】 職場近くのつけ麺屋さん。雨のおかげか12時半で待っている人1人で済みました。 今日はつけ麺ではなく辛まぜ麺(小)(880円)を購入し、カウンターの一番手前の席に。店内は縦長でカウンターのみ、奥は見えませんが10席程度。 まぜ麺は8分くらいで着丼。 自家製という太いうねうね麺の上にローストポークのようなチャーシュー、メンマ、刻みネギ、カイワレ、赤いのは唐辛子でしょうか？ お値段おさえめな割にゴージャス。 よく混ぜてから頂くと旨いd(^_^o) 食べてみると激辛ではなく、様々なスパイスやガーリックを感じます。 麺は極太で食べごたえあり。 チャーシューは低温調理でしょうか。ローストポークの様で美味しいです^ ^ 殆どの方がつけ麺を食べていましたが、まぜ麺も美味しかったです！どうもご馳走様でした^ ^ #新中野 #ランチ #つけ麺 #まぜ麺 #カウンター席のみ
04.06（月） この日の早い仕事帰りには、昼飯を食べに新中野にある「澤神」へ初訪問してきました。 購入した食券は、「肉つけ麺 大」 麺は太めな全粒粉入り自家製麺。ドッシリとしていてのどごしも良く、弾力も抜群。力強さを感じました。 スープは濃厚豚骨魚介系で、粘度高めに麺ともよく絡んでいきました。そしてまろやか。麺の上のキャベツをつけて食べても乙。 チャーシューは一口サイズで角切りな肉がドッサリと入りました。柔らかく食べやすい味わい。 イキイキとした麺をテンポ良く食べるのは食べ応えあり、お腹いっぱいになりますね。つけ麺に最適な麺でした。 他のつけ麺メニューも色々と食べ比べてみたいなぁと思います(^_^) 麺・・・★★★★★ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.1
| 店名 | 澤神 さわがみ |
|---|---|
| TEL | 050-1548-6383 |
| ジャンル | つけ麺 ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金] 11:00 〜 14:30 18:00 〜 21:00 [日・土・祝] 11:00 〜 15:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 ／ 新中野駅 徒歩6分（450m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 東高円寺駅 徒歩8分（630m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 中野富士見町駅 徒歩11分（850m） |
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンターのみ） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
