家系大好きな私の双璧の一つ、武道家。 『いらっしゃいませ』の変わりの挨拶は『せぇぇぇぇぇぇぇぇ~!』と、活気溢れる店内。白シャツ白ズボン白ハチマキと、総本山の吉村家と同様のスタイル。 ベーシックなラーメン@700円をオーダーし、魔法の言葉”固め濃いめ多め” トッピングに海苔増しダブル@100円の食券を購入し、名刺を壁に貼り付けるとライス食べ放題が無料となる(張らなければ50円)。 200kgの大量の豚骨の様々な部位を旨みを出し切るまで超強火で炊きだした濃厚スープはコラーゲン豊富。通常の家系ラーメンとは一線を画すほど色の濃いスープで、ライスやニンニクとの相性も抜群に良い。 麺はつるっとした口当たりだがもっちりした歯応えで、トッピングの焼豚は個人的にかなりの肉厚でジューシー。家系トップクラスの美味しさだ。 GW2016
k.Babaさんの行ったお店
-
YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
-
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
-
中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
-
麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
-
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
-
銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
-
つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
-
酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
-
焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
-
汁べゑ 渋谷店
渋谷駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
-
麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
-
らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
-
ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
-
もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
-
えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円