中野 大勝軒

なかの たいしょうけん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 中野駅 徒歩3分(190m)
ジャンル
つけ麺 ラーメン
定休日
毎週水曜日
03-3384-9234

つけ麺発祥のお店。ここではつけそばと呼ぶ。東池袋大勝軒の山岸氏が修行をしたお店。まかないとして食べていたものが常連客の要望でお店で出したところ大好評となった。スープはシンプルなしょうゆ。つけそばのお持ち帰りも行っている。阿佐ヶ谷の丸長で働いていた山岸氏と坂口氏が独立して立ち上げたお店。キャノンの会長の御手洗氏が学生時代は常連客だった。大勝軒系列で「特製もりそば」と呼んでいるのは東池袋大勝軒系列。坂口氏はその後独立して代々木上原で大勝軒を創業。そこでは「つけそば」と呼んでいる。「つけそば」は山岸氏が丸長のれん会のメンバーに良いメニューとして「つけそば」という名前で紹介をしてから皆が「つけそば」と呼ぶようになった。

Ryota Sotomuraさんの行ったお店

中野 大勝軒の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3384-9234
ジャンル
  • つけ麺
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 中野駅 徒歩3分(190m)
東京メトロ丸ノ内線 / 新中野駅 徒歩10分(750m)
東京メトロ丸ノ内線 / 東高円寺駅 徒歩13分(1000m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

11席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.taishoken.net/