• 閉店

みそや林檎堂 BASIC


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 東中野駅 徒歩4分(260m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン 丼もの とんこつラーメン
定休日
毎週日曜日

【辛い味噌らーめん】 東中野のランチタイム。14時過ぎという遅い時間だったので、随分前に1度行ったきりでご無沙汰していたこちらにお邪魔しました。 味噌ラーメンを食べる気満々だったんですが、看板に「辛い味噌らーめん」という文字を見つけてしまい、そちらをポチッと。辛かったら…ということでTKGも念のため。 辛さが1辛、2辛、激辛から選べるとのことで当然激辛チョイスでお願いしました。 到着したラーメン、スープが赤く、加えて唐辛子のパウダーも端っこにモリっと。しかしスープは辛さよりも豚の旨味、脂の甘味のほうが感じられ、味噌も濃厚ながら、昆布や鰹節を加えたスープとのバランスがちょうど良い。これに平打ちの縮れ麺が絡むとなんとも旨いこと。 途中で唐辛子パウダーを溶かしても、さほど辛さは感じずに、旨辛という感じに。 TKGも黄身がとっても濃厚!〆はドボンとして旨味の詰まったスープを堪能しました。 なんと言ってもスープのおいしさが秀逸。このスープをちゃんと味わうのに、今度伺うときはシンプルな醤油の中華そばも食べてみたいと思います。 ごちそうさまでした。 東中野 ラーメン 激辛 でもない 味噌スープは濃厚 アップルストア ではありません

キムラ タカシさんの行ったお店

みそや林檎堂 BASICの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 東中野駅 徒歩4分(260m)
東京メトロ丸ノ内線 / 中野坂上駅 徒歩9分(670m)
東京メトロ東西線 / 落合駅 徒歩9分(690m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/pages/%E3%81%BF%E3%81%9D%E3%82%84%E6%9E%97%E6%AA%8E%E5%A0%82/152918768072916
X(Twitter) https://twitter.com/misoyaringodou
携帯電話電波 docomo、au