• 閉店

みそや林檎堂 BASIC

予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 東中野駅 徒歩4分（260m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン 丼もの とんこつラーメン
定休日
毎週日曜日

時々無性に食べたくなるのが、林檎堂のつけ麺です。この日は地鶏の味玉つけ麺を注文。 いつもは味の濃いチャーシュー的なものがトッピングされていますが、今回は味付けの控えめな、2種のスライス肉にトッピングが変わっていました。鶏ハムのようなさらっとした、しかしジューシーで、肉の旨味が閉じ込められた品の良い味わい。それをつけ麺のたれに絡めて食べるとたれの濃さとバランスがよく、とても美味しかったです。 麺はいつものコシの強い太麺。むっちむちの麺をあつもりにしてもらい、つけだれに絡めながら食べるこの幸せ。ちょっと味が変わったような気もしていて、いつもより味わいが少しライトになった気がします(なんにせよクセになる美味しさなのは変わりません)。 半分食したところで、備え付けのりんご酢をたれに加え、少しさっぱりした味わいで〆。そう、これこれ、これが食べたかったのです。

川俣 沙織さんの行ったお店

みそや林檎堂 BASICの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都中野区東中野１-３１-８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 東中野駅 徒歩4分（260m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 中野坂上駅 徒歩9分（670m）
東京メトロ東西線 ／ 落合駅 徒歩9分（690m）

座席 修正依頼

席数

8席
カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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