焼肉食道かぶり

最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 新中野駅 徒歩1分(40m)
ジャンル
焼肉 居酒屋
予算
~6000円
~2000円
定休日
毎週月曜日
03-5328-8929

【予約必須!極上厚切りたん元、極上厚切りハラミ】 肉は、突然食いたくなる。 キメの細かい上質な赤身肉を七輪で炙り 肉汁あふれる肉をほおばり、粒のたった 白米をかきこみ、ビールでながす。 この幸せが頭をよぎると最後。 肉以外のうまいもんでも替えはきかず 寝てもさめても、あたまは肉一色となる。 やってきたるは新中野、夜七時。 肉好きには、つとにひろく知られる こちらへ、予約を入れ扉をひらく。 生ビールで喉をならし、キムチをつつき さっそく取り置きの肉をたのむ。 *極上厚切りタン元(2680円) *極上厚切りハラミ(2980円) 予約なしでもいただける肉からは *タン三種盛り(2180円) *和牛カルビ(1080円) *コウネ(980円) *上ロース(1580円) *ホルモンオールスター小(1980円) このなかでも、特筆すべきは極上厚切り タン元とハラミ。 やっぱりいい肉は美しい。 キメは細かく、うっとりするほど艶やかで 焼き目がつき表面に肉汁が溢れたところで ひっくり返し、もう片面はさっと炙る。 タン元はシャキッと角がたち、歯の入りは すうっと柔らかい。プリッと張って、歯へ 押しかえす弾力があって、旨味が濃い。 いってん、ハラミは噛むうまさ。 ステーキのように分厚いのに、繊維質の ほぐれもよく、ギュッギュと噛むほどに 旨味、野趣が口いっぱいにひろがる。 タン三種盛りで、歯ざわりのちがいを、 カルビの脂身の甘さ、ロースのしっとりと した赤身のなめらかさに、シャキシャキと したホルモンの旨さをそれぞれ堪能。 やっぱり肉はいい。 噛むたびに、旨味があふれ、それと同時に 脳にガツンと一撃、ダイレクトにつたわり 幸せに包まれ、ちからがみなぎってくる。 極上厚切りタン元 極上厚切りハラミ

Hirotaka Kawasakiさんの行ったお店

焼肉食道かぶりの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

焼肉食道かぶり

やきにくしょくどうかぶり

TEL 03-5328-8929
ジャンル
  • 焼肉
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 新中野駅 徒歩1分(40m)
東京メトロ丸ノ内線 / 中野新橋駅 徒歩10分(770m)
東京メトロ丸ノ内線 / 中野富士見町駅 徒歩11分(880m)                        

                        
駐車場 あり

座席 修正依頼

席数

50席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://kaburi.jp/
X(Twitter) https://x.com/kkaburi
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 開放感がある、にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気、路地に面している
お子様連れ入店
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり

03-5328-8929