「おふくろの味がするつけめん」 つけめんはシンプルに限る 今よりずっと昔むかし~ 中野はつけめんの聖地と化していた 今では考えられないだろうがそうだったのだ。 勤め先が中野であったこともあるがラーメンブームのずっと以前中野に大勝軒ありというぐらいつけめんの話題に事欠かない時代。 中野大勝軒と同様に人気を二分していたのが永楽。 大勝軒よりも安くザク切りのチャーシューが入ったチャーシューつけめんが大人気。 つけめん専用となり池袋よりも絶対数の勝るつけめん目当ての客で潤っていたんだな。 論より自分ですら週に三日は永楽に通ってた訳だから良く覚えてる。 6年前に永楽は一代で引退 大勝軒が暖簾の派生を生んだのとは逆に永楽タイプの系統は町中華に普及したんだと今でも思う。 同じ中野区でラーメンブームのミレニアムに創業した麺汁食膳 好日は無化調ながら昭和のつけめんのタッチを上手く活かしたものが多くラーメンにしても餃子にしても東京の味を良く伝える染み入る店だ。 おふくろはつけめんは作らないだろうがなぜかおふくろの味のような錯覚を起こす 昔夏の日に食べたざるうどんみたいだからかなぁ 丸切り刃製麺のもっちりした麺は永楽を凌ぐが昔懐かしいとはこれを指すには良い表現だと思う。是非大盛で(笑) 小さな焼き飯が付きました ウマイ 東中野のつけめん つけめんノスタルジックリバイバル
Toshiya Tamakiさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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SORANOIRO 本店
麹町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円