• 情報確認中

    このお店は移転・閉店・リニューアルなどの可能性があるため、Retty運営事務局がただいま情報確認を行っております。

浅見製麺所 あさみせいめんじょ


予算
~2000円
~3000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 中野駅 徒歩9分(690m)
ジャンル
そば(蕎麦) うどん 天ぷら
定休日
毎週火曜日 毎週水曜日
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3種類の蕎麦の3点盛りが人気の製麺所の蕎麦屋

新井薬師にある「浅見製麺所」。粗挽き、挽砕、御前挽きと3種類の蕎麦の3点盛りが人気。見た目も硬さも喉越しも全く違う蕎麦を味わうことができる。夜は居酒屋のような賑わいで、メニューも一品料理やお酒などが楽しめる。リーズナブルで気軽に入れる雰囲気。

口コミ(36)

    浅見製麺所 〜 中野薬師あいロードの蕎麦店で昼呑みセット 2011年2月にオープンした中野薬師あいロードにある蕎麦店。 店名に製麺所とあるが、そば打ちから手打ちで行っており、修行のため、一時期お店を閉めたほどのこだわりを持つ。 簡素な外観とコンパクトなつくりの店内からは、味集中の姿勢が見られる。 メニューのバリエーションはなかなか豊富だが、平日限定の昼呑みセット(1000円)を夏休み特権で。 昼呑みセットのお酒は選べるが、ハートランドの生ビールで。 注文を受けてから丁寧に仕事をされるので、提供時間はゆっくりめ。自分の後のお客さんには、「提供が遅くなります」と伝えており、あまり商売っ気がないようだ(笑) そばを待っている間は、出された瓜とキャベツの漬物をつまんでいたが、この漬物のクオリティがなかなか高い。 天盛りのそばは、それほどボリュームはないものの、丁寧な仕事ぶりが味にも現れており、待ち時間に比してのパフォーマンスは悪くない。 このお店を目指す労力は不要に思えるが、私のような近隣者にとっては、蕎麦店の選択肢として十分にリストインする。 http://enoking.com/?p=2075

    大衆酒場にしか見えないこの異色のそば店。 実は、中野エリア屈指の旨いそばを楽しめる。 二八のさらしな、手碾きの粗碾き、十割の 太打ち、それぞれに店主のこだわりが見える。 大衆酒場の空気で食す、隠れた個性派そば店。 新井薬師前で息子とそばディナー。 女房がお出かけで蕎麦好き親子は ふたりで行ってみたかったこちらへ。 新井薬師前の商店街の一角にあるこちらは、 どお見てもそば屋には見えない外観だ。 入店してもテーブル席3つとカウンター席の 店内は、そば屋というより大衆酒場だ。 実際、酒の揃えもいいから大衆そば酒場か。 テーブル席に腰を下ろして注文。 <4種もり・1,200円>は、甘皮そばがヤマで できないとのことだったので <三種もり・1,000円>になった。 重厚感のあるせいろに並んだ3種のそばは、 さらしな、粗挽き、太打ち。 <さらしな> 実はさらしなは個人的にそれほど好まないが このさらしなはサッパリとしながら 旨みも深い。そのまま薬味のワサビを 少しつけていただくのが一番気に入った。 <粗碾き> さらしなの手碾き。そばは短めでちょっと 食べにくさはあるが風味はいい。 <太打ち> 十割の太打ちはコシが強く、歯を押し返す 弾力がある。噛みしめる度に風味が舌に滲み、 ほかの2つとの味わいの違いが楽しめる。 ポタージュ系のそば湯もまた風味よく ホッとそばの味わいのひと時を締め括れた。 店主のこだわりを感じる個性派そば店。 今回食べられなかった甘皮そばも食べて みたいが、それよりもそば前のアテが 気になってるから今度は呑みに行きたいな。 #そば #リリース記念

浅見製麺所の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • うどん
  • 天ぷら
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央・総武線 / 中野駅 徒歩9分(690m)
西武新宿線 / 新井薬師前駅 徒歩9分(720m)
西武新宿線 / 沼袋駅 徒歩12分(960m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東バス 池11 新井薬師前 徒歩3分(180m)
京王バス 中92 北野神社 徒歩4分(320m)
関東バス 中20 北野神社前 徒歩4分(320m)            

          
店名
浅見製麺所 あさみせいめんじょ

席・設備

座席

15席

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • ご飯

更新情報

最初の口コミ
Akira Kanoko
最新の口コミ
taka k

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