更新日：2024年04月05日
ランチメニューは「鉄鍋まぜそば」で、特製スパイシーだしソース＆三元豚750円、塩＆和牛ホルモン880円、辛麻辣＆肉味噌900円、特製スパイシーだしソース&芝エビ&イカ&三元豚1000円、追い飯セット（温玉・九条ネギ・刻み海苔）100円など。着席すると、麺量を並かちょい増しか聞かれる。 11時12分着で先客2-3人。 卓上調味料・薬味は、天かす、青のり、ブラックペッパー、一味唐辛子、紅生姜。普段は使わないが、このメニューに関しては、天かす、紅生姜は必須。他の調味料や青のりも効果的。 頼んだのは「特製スパイシーだしソース&芝エビ&イカ&三元豚」。 一応、「まぜそば」だが、普通に見ると「焼きそば」。他の人のレビューを見ても「焼きそば」風だったので、どのあたりが「まぜそば」で焼きそばとどう違うのかをチェック。 熱々の鉄鍋に入ったまぜそばが到着。中で汁がグツグツと沸騰しているのがわかる。ラーメン店では滅多に紙エプロンをしないがここはした方がいい。食べ終えて黒いジャケットを見たら恥ずかしいくらいに跳んでいた（笑）。これは食べ方の問題では無く、混ぜる際のグツグツが跳ねたもの。
40年以上営業している立ち食い蕎麦屋。特注の田舎そばの独特な麺食感がたまらない！
中野でガッツリ立ち食い田舎そばランチ。 ■ちくわ天そば 立ち食いそばでこの太さ❗️ コシもあって美味です。 ここはちくわ天(すべての天ぷら)は一度汁に潜らせるのでしっとり感が良いですねー 気軽にガッツリ田舎そば‼️
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