更新日:2024年11月07日
季節によって変わる食材で提供の料理を美味しく楽しめる海鮮料理の店
春鹿、生いくら刺身、いくらと炙り鮭のサラダ、一粒の麦、親子飯で7700円。 飯田橋の南の方の街中にあるお店です。夏に穴子屋をやっている時にきましたが、今はいくら家を出るやっているのを見かけてまたやってきま…
築70年の古民家を活かした店内がすてきな神保町の居酒屋
《 ♪ 東京 神保町編 : 世界一の古書店街という落ち着いた街並みの中にある大人の隠れ家 ♪ 》 (コロナ自粛前の訪問) TVで酒場放浪記を見て一目惚れしたお店(^-^) お酒に合いそうな海鮮主体の料理、セレクトがシブい日本酒、薄暗い路地裏の場所、こぢんまりしたお店で夫婦が営む営業スタイル。 全てが僕好みのお店。 古民家をベースに改装したノスタルジックさも落ち着いた感じで居心地がいい(^^) さて、予約をしてお店に伺いとりあえずの生ビールと通しのコハダの握りを頂いたところでじっくり黒板のメニューを拝見。 親方一人で調理をされているのでメニューの数はそれほどありませんが、どれも酒呑みの心をくすぐる品ばかり^o^ 今回チョイスした肴と酒はこんな感じです↙︎ ● : 肴 ○ : 酒 ●新からすみ ・ますばスロースタートでカラスミから! 日本酒を合わせてじっくりとねっとり感を堪能。 ●生本まぐろ漬け ●白子ポン酢 ●いわし丸干し焼き ●すっぽん土瓶蒸し ・嬉しいですよね〜、敷居の高い店に行かなくても本物を味わえます。 栄養素もコラーゲンもとれてスープは極上。
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